Asp, poznat i kao cherekh, aspius, bjelina, bjelina, Aral asp, crveno usni asp ili šereper (Aspius aspius) najčešća je vrsta grabežljivih riba iz roda Asp i porodice šarana iz reda šarana.
Opis ribe asp
Asp predstavljaju tri predatorske podvrste:
- Uobičajena ili evropska asp - uobičajena u Evropi;
- Krasnoguby Zherekh - nastanjuje riječne vode Srednjeg i Južnog Kaspijskog mora;
- Aralni pepeo - nalazi se u rijekama Syr Darja i Amu Darja.
Predatorska komercijalna riba iz porodice Šaran nema želudac, a sva unesena hrana ide direktno u crijevni trakt... Ravna i šuplja cijev proteže se od usta prema repu.
Svi predstavnici reda šaran imaju ubrzane metaboličke procese, što ih obavezuje da neprestano traže hranu za sebe i pozitivno utječu na masu. Vrsta nije posebno izbirljiva u prehrani, a još je nepretencioznija u pogledu vađenja hrane.
Izgled
Glavna razlika između asp-a i mnogih drugih vrsta komercijalnih riba je prisutnost tamnih plavkasto-sivkastih leđa, srebrnasto-sivkastih bokova i bijelog trbuha. Leđna i repna peraja odlikuju se sivom bojom i tamnim vrhovima. Donji rep je nešto duži od gornjeg.
Ostatak peraja je u osnovi crvenkast, a prema kraju sivkast. Oči predstavnika asp imaju vrlo karakterističnu žutu boju. Tijelo je široko, s prilično jakim područjem leđa. Vaga je takođe impresivne veličine i primjetno debela. Aspi su vrlo visoki i učinkovito iskaču iz vode, šireći široke, tvrde leđne i repne peraje.
Blago izdužena glava aspi-ja ima primjetno izbočenu donju čeljust. Maksimalna dužina odrasle ribe doseže 110-120 cm sa težinom od 11,5-12,0 kg. Dimenzije polno zrelih aspi u pravilu ne prelaze 60-80 cm, a težina je 1,5-2,0 kg... Čeljusti ribe nemaju zube, ali na njima postoje neobični tuberkuli i urezi, od kojih su prvi smješteni ispod.
Zanimljivo je! Jedna od karakterističnih karakteristika zajedničkih svim predstavnicima ciprinida je prisustvo mesnatih usana bez zuba na čeljustima, ali mali broj sjekutića prisutan je u grlu asp.
Zarezi smješteni na gornjoj čeljusti svojevrsni su ulazi za donje tuberkule. Rad takvog sistema nalikuje radu konvencionalne brave, čije pucanje omogućava pouzdano stezanje ulova koji je uhvatila riba. Na ovaj način, aspi su u stanju zadržati čak i veliku žrtvu.
Ponašanje i način života
Predstavnici klase ribica s rebrastim perajama radije se naseljavaju u nizinskim rijekama s polagano mirnom strujom. Asp se gotovo nikada ne nalazi u vodenim tijelima koja karakterišu stajaće vode. Riba se, u pravilu, zadržava u gornjim slojevima vode, koristeći struju nakon pukotina ili ušća malih rijeka koje se ulijevaju u rezervoare. Aspen vodi usamljeni i odmjereni način života, pa se okupljaju u ne prevelike grupe isključivo za zimovanje ili za vrijeme aktivnog mrijesta.
Stil lova i hranjenja odraslih aspi je vrlo originalan. Male ribe prvo omamljuju udarcem dovoljno moćnog i teškog repa, nakon čega bespomoćni plijen progutaju cijele. S početkom tople sezone, aspi počinju pokazivati primjetnu aktivnost. U tom se razdoblju šarani ujedinjuju u prilično brojnim, velikim školama. To omogućava vodenom grabežljivcu da zajedno lovi male ribe. Za zimskog perioda, asp odlazi u prilično duboke jame, okupljajući se tamo odjednom za nekoliko desetina jedinki.
Zanimljivo je! U procesu lova na asp mogu se promatrati takozvane "bitke", koje su jedan od najčešćih i prilično uspješnih načina dobivanja hrane.
Tokom takvih "borbi", Aspi se oprezno "prikradaju" jatu prilično sitne ribe, upadaju u njega i izazivaju komešanje, nakon čega iskaču iz vode, snažno udarajući repom o vodenu površinu.
Tada grabežljivci jednostavno pokupe i pojedu svu ribu ošamućenu repom. U jesenskom periodu komercijalne ribe radije se sele u dublje dijelove rezervoara, pa se rijetko približavaju obali. Upravo ovo doba godine smatra se najuspješnijim i najperspektivnijim za lov asp koji započinje intenzivan lov kako bi akumulirao značajnu količinu masti za zimu.
Životni vijek
Prosječni životni vijek jasika nije duži od deset godina, ali se može malo razlikovati ovisno o karakteristikama sorte. Maksimalni životni vijek ravnoglave aspe (Pseudaspius lertocerhalus) ne prelazi devet godina, a azijske aspe samo šest do sedam godina.
Stanište, staništa
Kao opći geografski prostor u kojem žive aspi, smatraju se prirodni rezervoari, značajno ograničeni malim rijekama i malim jezerima, neprikladnim za postojanje predatorskih riba, kao i zagađenih voda. Asp za punopravni život zahtijeva prostrane i dovoljno duboke vodene površine, koje predstavljaju čista i tekuća voda bogata kiseonikom, kao i vrlo impresivnu krmnu bazu.
U prirodnim uslovima, takva komercijalna riba naseljava sisteme predstavljene velikim rijekama, rezervoarima, velikim jezerima sjevernog, južnog i baltičkog mora Rusije.
Područje aspa je malo i uključuje neke teritorije koje pokrivaju Istočnu Evropu i značajan dio Zapadne Evrope... Uobičajeno, to područje može predstavljati dio evroazijskog kontinenta - između rijeka Ural i Rajne. Južna granica asp područja uključuje regije na teritoriji Centralne Azije: dio Kazahstana ili slivove Kaspijskog i Aralskog mora, kao i vode Amu Darje i Sir Darje u Uzbekistanu.
Zanimljivo je! Mali broj jedinki aspica primećen je u vodama jezera Balkhash, gdje je komercijalna riba umjetno naseljena, a na Sjevernom Kavkazu, Sibiru i Dalekom istoku takve grabežljive vrste uopće nisu pronađene.
Sjeverne granice staništa predstavnika reda šarana prolaze uz rijeku Svir koja povezuje jezera Ladoga i Onega, a nastavlja se i duž rijeke Neve, sve do područja gdje se ulijeva u Baltičko more.
Dijeta, prehrana
Po tipu hranjenja, aspi spadaju u kategoriju pelagičnih ihtiofaga, prianjajući na gornji ili srednji sloj u ležištu, o čemu jasno svjedoči struktura usta i osobenosti izgleda ribljeg tijela. Mlade jedinke radije se hrane isključivo insektima i crvima, kao i malim rakovima i nekim drugim ne prevelikim beskičmenjacima.
Nakon što dužina jedinke dosegne 30-40 cm, riba postaje grabežljivac i počinje aktivno jesti mladunke bilo koje druge vrste ribe, dajući prednost maloljetnici i žohari. Ipak, dio prehrane rastuće aspe i dalje čine insekti i crvi.
Neselektivna priroda asp-a omogućava mu da se hrani bilo kojom ribom, uključujući čak i takozvane korovite vrste: mračne, minouns, štuke i jaseni. Na jelovniku predstavnika klase riba s perajastim perajama nalaze se i tulka, orada i klen. Aspi su u stanju loviti čak i prilično veliku ribu, čija je veličina ograničena samo ne prevelikim ustima ribe iz porodice Karpov... Često je duljina ulova koji uhvati asp 14-15 cm.
Zanimljivo je! Treba napomenuti da aspi spadaju u kategoriju riba koje jure za plijenom i ne čekaju ga iz zasjede, a takvi predstavnici klase ribica s perajama postaju lovci i u djetinjstvu.
Po lošem vremenu, za vrijeme jakih kiša i naletima vjetra, aspi pokušavaju otići na znatnu dubinu, povremeno se podižući bliže površini samo kako bi se gostili raznim malim bubama ili bubama koje aktivno padaju u vodu s vegetacijom koja visi nad vodama prirodnog rezervoara. Najveće i vrlo dobro hranjene jedinke aspe nalaze se u najbogatijim rijekama, uključujući donji tok rijeka poput Dnjepra i Volge.
Uzgoj ribe asp
Asp raste vrlo brzo, što je posljedica prilično aktivnih metaboličkih procesa i nepretencioznosti u prehrani. Već do prve godine života prosječna duljina tijela iznosi oko 27-28 cm, s težinom od 0,2 kg ili malo više.
Vodeni grabežljivci postižu spolnu zrelost otprilike u trećoj godini života, kada prosječna tjelesna masa ribe prelazi jedan i po kilogram. Reproduktivna dob za sve sorte jasika koje naseljavaju sjeverne regije otprilike je godinu do dvije kasnije od njihovih "južnih" kolega.
Početak mrijesta izravno ovisi o klimatskim karakteristikama regije. Na južnoj teritoriji naše zemlje asp se mrijesti, po pravilu, sredinom aprila, a sam period mrijesta je oko nekoliko sedmica. Optimalni temperaturni režim vode u ovom trenutku trebao bi varirati između 7-16 C˚. Postupak mrijesta je uparen, pa se na jednom području može istovremeno mrijestiti desetak parova riba, što ostavlja dojam takozvanog grupnog uzgoja.
Zanimljivo je! Period aktivnog uzgoja jasika praćen je dvobojima između mužjaka koji se bore za pravo posjedovanja ženke. Tokom takvih "tučnjava" mužjaci su sposobni jedni drugima nanijeti vrlo ozbiljne, ozbiljne povrede.
U potrazi za mrijestilištem, asp ne ulazi u previše plitke pritoke rijeka, već radije traži mjesto na pjeskovito-glinovitom ili stjenovitom rascjepu koji se nalazi u koritu stalno naseljenog rezervoara. U procesu takve potrage, grabežljive ribe često se mogu popeti prilično visoko na vrh čak i protiv struje.
Prosječna ženka mrijesti oko 50-100000 jajašaca koja se talože na korijenima i stabljikama biljaka koje umiru zimi. Jaja asp su ljepljiva, jako se lijepe za podlogu. Nakon otprilike nekoliko tjedana, pod povoljnim uvjetima, iz jaja se rađaju ličinke. U nedovoljno toplim vodama period inkubacije može se odgoditi za oko tjedan dana ili malo više.
Prirodni neprijatelji
Asp je super oprezna grabežljiva riba, izvrsnog vida i vrlo dobro "naoružana" razvijenim osjetilnim organima. Čak je i u procesu lova takav grabežljivac sposoban vrlo jasno kontrolirati čitav okolni prostor i zato je prirodnim neprijateljima aspina, uključujući ljude, prilično teško prići mu.
Maloljetnička asp postaje plijen širokog spektra grabežljivih riba, uključujući odrasle Aspius aspius. Neke ptice često jedu maloljetnike, posebno galebove i kormorane.
U prirodnim uvjetima odrasli aspi praktički nemaju prirodnih neprijatelja, a najveću opasnost za zrele jedinke predstavljaju skope i orlovi. Takvi su pernati "ribari" koji su sposobni uočiti asp s velike visine, nakon čega se brzo zarone i vješto otmu grabežljivog predstavnika reda šarana iz vode.
Komercijalna vrijednost
Aspi su vrlo pažljivi i sramežljivi, ali istovremeno i prilično nasilni vodeni grabežljivci, stoga su u mnogim evropskim zemljama takvi predstavnici porodice šarana postali nevjerojatno popularan objekt za predenje sportskog ribolova.
Zanimljivo je! Zbog brzih procesa rasta jedinki i ukusnog nježnog mesa, asp je vrlo vrijedna riba, ali u ribolovnim uvjetima godišnji ulov ove vrste iznosi približno 0,1% ukupnog ulova.
Poluanadromne podvrste asp imaju veliku komercijalnu vrijednost. Aspino meso, usprkos izvrsnom ukusu, karakterizira prekomjerna koštunjavost, stoga se ova vrsta komercijalne ribe često koristi za sušenje ili pušenje, a asp balyk po svojim okusnim svojstvima usporediv je s balykom pripremljenim od ribe lososa visoke vrijednosti.
Populacija i status vrste
Glavni razlog malog broja grabežljivih riba kao što je asp predstavlja ulov vrlo velikog broja nezrelih, maloljetnika koji istovremeno ulaze u mreže ribara i mladunaca različitih vrsta male vrijednosti.
Azijska asp (Aspius vorah) - podvrsta obične asp, koja pripada porodici šarana... Grabežljiva riba ima malo tijelo i pripada prilično rijetkim vrstama navedenim u međunarodnoj Crvenoj knjizi. Populacija ove vrste živi u vodama sliva rijeke Tigris u Iraku i Siriji.
Asp je uključen u Crvenu knjigu Karelije i u IUCN Crvenu knjigu podataka. Na teritoriji Karelije praktično prolazi najsjevernija granica vrste, pa su ovdje poznati samo izolirani, vrlo rijetki slučajevi ulova grabežljive ribe.
Ograničavajući faktori su uslovi nepovoljni za prirodnu reprodukciju uzrokovani zagađenjem prirodnih vodnih tijela. Iz tog razloga se već aktivno razmatra pitanje potrebe i svrhovitosti umjetnog uzgoja rijetkih riba komercijalnog značaja, poput aspi.
