Haddock je istaknuti član porodice bakalara koja se nalazi u sjevernom Atlantiku. Zbog velike potražnje za njom, nedavno je zabilježen ekstremni pad stanovništva. Kako riba izgleda i "kako živi?"
Opis haddock
Haddock je manja riba od bakalara... Prosječna dužina njenog tijela je 38 do 69 centimetara. Maksimalna veličina uhvaćene jedinke bila je 1 metar 10 centimetara. Prosječna tjelesna težina zrelih riba kreće se od 0,9 do 1,8 kilograma, ovisno o spolu, starosti i staništu.
Donja čeljust haddoka mnogo je kraća od gornje, nema nepčane zube. Ova vrsta ima 3 leđne i 2 analne peraje. Sve peraje su jasno odvojene jedna od druge. Prva osnova analne peraje je kratka, manja od polovine preanalne udaljenosti. Boja tijela ribljeg voća je bjelkasta.
Izgled
Haddock se često uspoređuje s bakalarom. Riba pirina ima mala usta, šiljastu njušku, vitko tijelo i udubljen rep. To je vrsta mesojeda, koja se uglavnom hrani ribom i beskičmenjacima. Haddock je sličan bakalarima s dvije analne peraje, jednom bradom i tri leđne peraje. Prva leđna peraja pikača mnogo je veća od bakalara. Tijelo mu je prekriveno tamnim mrljama, uz bokove su svijetle crte. Rub repa haddoke konkavniji je od bakalara; njegova su druga i treća leđna peraja uglatije.
Zanimljivo je!Haddock ima ljubičasto-sivu glavu i leđa, srebrno-sive strane s izrazitom crnom bočnom linijom. Trbuh je bijel. Haddock je među ostalim ribama lako prepoznatljiv po crnoj mrlji iznad prsne peraje (poznatoj i kao "vražji otisak prsta"). Tamne mrlje se mogu vidjeti s obje strane tijela. Haddock i bakalar slični su po izgledu.
Haddock ima manja usta, oštriju njušku, vitko tijelo i udubljen rep. Donji profil brnjice pikaka je ravan, blago zaobljen, usta su manja od otvora bakalara. Nos je klinast. Tijelo je spljošteno sa strane, gornja čeljust viri iznad donje.
Površina je prekrivena finim ljuskama i debelim slojem sluzi. Vrh glave, leđa i bokovi do bočne linije tamno su ljubičasto-sive boje. Trbuh, donja strana i glava su bijeli. Leđne, prsne i repne peraje su tamno sive; analne peraje su blijede, donji dio stranica ima crne mrlje u osnovi; trbuh bijel s crnom isprekidanom linijom.
Način života, ponašanje
Haddock zauzima prilično duboke slojeve vodenog stupca, smještene ispod uzgajališta bakalara. Rijetko dolazi u plitke vode. Haddock je hladna vodena riba, iako ne voli pretjerano hladne temperature. Dakle, gotovo je potpuno odsutan u Newfoundlandu, u zaljevu Svetog Lovre i na području Nove Škotske u vrijeme kada temperatura vode na tim mjestima doseže kritično nisku ocjenu.
Riba haddock obično se nalazi na dubini od 40 do 133 metra, udaljavajući se od obale na udaljenosti od približno 300 metara. Odrasli više vole dublje vode, dok maloljetnici vole biti bliže površini. Najviše od svega ova riba voli na temperaturama od 2 do 10 stepeni Celzijusa. Haddock općenito živi u hladnijim, slanijim vodama na američkoj strani Atlantika.
Koliko živi vahnja
Mlade vahnje žive u plitkim vodama blizu obale sve dok nisu dovoljno velike i jake da prežive u dubljim vodama. Haddock postiže spolnu zrelost u dobi od 1 do 4 godine. Mužjaci sazrijevaju ranije od ženki.
Zanimljivo je!Haddock može preživjeti više od 10 godina u divljini. Prilično je dugovječna riba s prosječnim životnim vijekom oko 14 godina.
Stanište, staništa
Haddock naseljava obje strane sjevernog Atlantika. Njegova rasprostranjenost je najbrojnija na američkoj obali. Raspon se proteže od istočne obale Nove Škotske do Cape Coda. Zimi ribe migriraju na jug u New York i New Jersey, a viđene su i na dubinama južno od geografske širine rta Hatteras. Na južnoj strani se vrše mali ulovi uz pikant uz Zaljev Svetog Lovre; takođe duž sjeverne obale na ušću Svetog Lovre. Haddock se ne može naći u ledenim vodama duž vanjske obale Labradora, gdje se svakog ljeta uočavaju obilni ulovi bakalara.
Haddock dijeta
Haddock riba hrani se uglavnom malim beskičmenjacima... Iako veći predstavnici ove vrste ponekad mogu jesti i druge ribe. Tokom prvih nekoliko mjeseci života na pelagičnoj površini, mladunci pitokine hrane se planktonom koji pluta u vodenom stupcu. Nakon što odrastu, donekle se produbljuju i postaju pravi grabežljivci, obilno proždirući sve vrste beskičmenjaka.
Cjelovit popis životinja koje hrane vahnju nesumnjivo će obuhvatiti gotovo sve vrste koje naseljavaju područje u kojem je ova riba živjela. Jelovnik uključuje srednje i velike rakove. Kao što su rakovi, škampi i amfipodi, školjke u širokoj paleti, crvi, morske zvijezde, morski ježevi, krhke zvijezde i morski krastavci. Haddock može loviti lignje. Kad se ukaže prilika, ova riba lovi haringe, na primjer u norveškim vodama. U blizini rta Breton vahnja jede mlade jegulje.
Razmnožavanje i potomstvo
Haddock riba dostiže zrelost u dobi od 4 godine. U osnovi, ova se brojka odnosi na sazrijevanje muškaraca; ženama u pravilu treba malo više vremena. Muška populacija haddoka radije naseljava morske dubine, a ženke se mirno naseljavaju u plitkim vodama. Mrijest se obično javlja u morskim vodama dubokim od 50 do 150 metara, između januara i juna, dostižući vrhunac krajem marta i početkom aprila.
Zanimljivo je!Najvažnija mrijestilišta su u vodama središnje Norveške, blizu jugozapadnog dijela Islanda i banke Jorge. Obično ženka odloži oko 850.000 jajašaca po mrijestu.
Veći predstavnici vrste sposobni su proizvesti do tri miliona jaja u jednoj godini. Oplođena jaja plutaju u vodi nošena okeanskim strujama sve dok se ne rode novorođene ribe. Novoizležena mladica prvih nekoliko mjeseci svog života provodi na površini vode.
Nakon toga preseljavaju se na dno okeana, gdje će provesti ostatak života. Sezona parenja haddoka odvija se u plitkim vodama tokom cijelog proljeća. Mrijest traje od januara do juna, a vrhunac dostiže od marta do aprila.
Prirodni neprijatelji
Haddock pliva u velikim grupama. Može se opisati kao "sprinter", jer se kreće izuzetno brzo u slučaju da je potrebno naglo se sakriti od grabežljivaca. Istina, vahnja pliva samo na kratkim udaljenostima. Uprkos tako dobroj okretnosti, vatra još uvijek ima neprijatelje, to su bodljikavi somovi, škriljevci, bakalar, morska ploda, morski gavran i foke.
Populacija i status vrste
Haddock je morska riba koja pripada porodici bakalara... Može se naći s obje strane sjevernog Atlantika. Ova riba je dno stvorenja koje živi na morskom dnu. Pripada grupi komercijalno važnih riba, jer je već stoljećima čvrsto uključena u ljudsku prehranu. Velika potražnja za njom dovela je do nekontroliranog ulova haddoka u prošlom stoljeću i naglog pada populacije.
Zahvaljujući naporima za očuvanje i strogim propisima o ribolovu, populacije pikača oporavile su se u posljednjih nekoliko godina, ali su i dalje osjetljive. Georgia Haddock Association 2017 procjenjuje da ova riba nije prekomjerno ulovljena.
Komercijalna vrijednost
Haddock je vrlo važna riba. To je od velike ekonomske važnosti. Također je jedna od najpopularnijih riba u Britaniji. Komercijalni ulov u Sjevernoj Americi znatno je opao posljednjih godina, ali sada počinje da zahuktava. Haddock se uglavnom koristi za hranu. Veoma je popularna jestiva riba koja se prodaje svježa, smrznuta, dimljena, sušena ili konzervirana. U početku je vahnja bila manje tražena od bakalara zbog manje korisnih svojstava. Međutim, širenje trgovine ribom dovelo je do prihvaćanja proizvoda od strane potrošača.
Najvažniju ulogu u promociji odigrao je razvoj tehničkog napretka, naime pojava filetiranja i pakiranja svježe i smrznute vahnje. Ovo je učinilo trik, kako za potražnju, tako i za povećanje količine ulova. Kada je riječ o lovu na pitokinju, najefikasniji je prirodni mamac.... Školjke i škampi mogu se koristiti kao primamljiva poslastica. Alternativa je haringa, lignja, mola, jegulja ili skuša. Umjetni mamci poput zafrkavača i džigova rade, ali su mnogo manje učinkoviti.
Zanimljivo je!Te se ribe obično love na veliko. Budući da su na manjoj strani, školuju se i u dubinama koje zahtijevaju čvrst pribor, predstavljaju lak zadatak za ribolov. Jedina je poteškoća pokušati ne otkinuti njihova osjetljiva usta s udice.
Činjenica da vahnja preferira dublje slojeve vode sugerira da je ona selektivan stanovnik (naravno, u usporedbi s bakalarom). Zbog dubljeg staništa ribolovce češće hvataju uzice na čamcima.
Da biste poboljšali šanse za susret s ovom divnom ribom, trebate zabiti duboko na sjeveroistoku Engleske te na sjeveru i zapadu Škotske. Međutim, druge vrste poput bakalara ili sinja mogu biti češće na ovim područjima. To znači da će ribolovci možda morati staviti prilično ovih riba u košaru prije nego što se cijenjena vahnja uhvati na udicu.
