Riba muksun - uobičajeni stanovnik sibirskih rijeka. On je, u doslovnom smislu te riječi, dobar sa svih strana, i izgledom i ukusom. Meso muksuna poznato je po nježnom ukusu s umjerenom količinom masti, a u njemu nema jake kosti. Pokušajmo razumjeti karakteristične vanjske osobine ovog osvajača rijeka tajge, saznati što prevladava u njegovoj prehrani, proučiti riblje navike i otkriti gdje muksun ima stalna mjesta boravka.
Porijeklo vrste i opis
Foto: Muksun
Muksun je riba iz roda bjelica, koja pripada porodici lososa i podporodici bjelica. Više od 60 vrsta riba razlikuje se u rodu bijelih riba, gotovo sve preferiraju tekuće rezervoare hladnom vodom, izbjegavajući područja s vrućom klimom i dugom ljetnom sezonom. Muksun se naziva sjevernom bijelom ribom, može se nazvati i hladnoljubivom.
Među najbliže rođake muksuna su:
- Baikal omul;
- obraz (chira);
- ostale bijele ribe;
- tugun;
- peled.
Muksun je klasificiran kao stanovnik slatke vode, ali može podnijeti i malo slanu vodu. Redovito redovito, ribe migriraju u desalinizirane uvale. Njegov tok jača u proljeće za vrijeme poplava, kada se ogromne snježne mase počinju snažno topiti.
Video: Muksun
Ova vrsta bijele ribe je velike veličine. Zrele jedinke mogu doseći masu od 5 do 8 kg, ali takvi se primjerci mogu nazvati trofejnim, rijetko se viđaju. Obično dominira mladi rast, težak od jednog i po do dva kilograma i dužine od 30 do 40 cm. Sudeći prema dimenzijama svih salmonida, muksun se može postaviti na srednje mjesto između takvih velikih ribljih grabežljivaca kao što su taimen, nelma, činook losos (od 20 do 80 kg) i ne baš velike sorte lipljena (od 2,5 do 3 kg).
Zanimljiva činjenica: Najveći ulovljeni muksun imao je masu od 13 kg i dužinu tijela od 90 cm.
Izgled i karakteristike
Foto: kako izgleda muksun
Muksun nije podijeljen u zasebne podvrste. Postoje lokalne populacije, čije su razlike u veličini, vremenu puberteta, boji.
Među njima su:
- Lena;
- Kolyma;
- indigirskaya.
Tijelo muksuna je izduženo i sa strane malo sabijeno, kaudalni prolaz je podignut prema gore. Glava, ispružena prema naprijed, razlikuje se po prisustvu šiljaste njuške, usta na kojima se nalaze ispod. Riba ima karakterističnu masnu peraju. Ton cijelog trupa je srebrno sive boje, a tamniji greben obojen je pepeljastom ili plavkastom bojom. U zrelih osoba uočljivo je da se leđa odlikuju dobro definiranom grbom. Ljuske muksuna su slabe, prosječne veličine, duž bočne linije nalazi se od 87 do 107 ljuskica.
Trbuh ribe je malo pritisnut i razlikuje se od glavnog tona svjetlijom bojom. Gornja čeljust muksuna je povećana, broj škrge može doseći i do 65, što je vrlo pogodno za filtriranje dna mulja dok se traži hrana, posebno za mlade životinje. Muksun je plemenita riba i najvrjednija je u svojoj obitelji lososa, stoga ćemo ga prilikom prodaje obraza često izdavati kao muksun, pažljivije ćemo razmotriti njihove razlike kako ga ne bismo prevarili.
Karakteristične karakteristike:
- prijelaz s glave na leđni dio kod muksuna je oštriji, a u obrazu ga odlikuje glatkoća;
- čekur ima veliku neproporcionalnu širinu tijela, dok je u muksunu umjeren;
- muksun ima šiljasta usta srednje veličine čija je gornja čeljust duža od donje. Usta obraza su mala, a njuška prilično visoka s karakterističnom grbinom;
- trbuh muksuna je konkavan ili ravan, na obrazu je ispupčen;
- prilično velike ljuske obraza sjede vrlo čvrsto, a u muksunu su slabe i srednje veličine;
- prosječan broj ljuskica duž bočne linije muksuna je 97, a obraz 90.
Zanimljiva činjenica: Najučinkovitiji način za razlikovanje obraza od muksuna je provjera jačine riblje ljuske: ako noktom pokušate strugati vagu, tada će u muksunu lako zaostajati za tijelom, što nije tipično za obraze, čije su ljuske jako zategnute i čvrsto zbijene.
Gdje živi muksun?
Fotografija: Fish muksun
Što se tiče naše zemlje, ribu muksun možemo nazvati sjevernom, jer je uobičajeni stanovnik rijeka sibirske tajge, nalazi se u vodenom području Arktičkog okeana, preferirajući njezine blago slane vode. Teritorija naselja muksun prilično je prostrana, pokriva Jamal-Nenecki autonomni okrug (rijeka Kara) i proteže se do regije Magadan (rijeka Kolima) i Jakutije.
Većina muksuna živi u sljedećim slivovima:
- Lena;
- Indigirki;
- Yenisei;
- Anabara;
- Obi;
- Pyasiny;
- Irtiš.
Muksun takođe živi u vodama jezera kao što su Glubokoe, Taimyr, Lama. Riba se nalazi u Karskom moru, Laptevskom moru, Istočnom sibirskom moru, u moru bira priobalne zone.
Zanimljiva činjenica: Početkom prošlog stoljeća u rijeci Tom (desna pritoka Oba) nalazila se ogromna količina muksuna, zbog toga je stanovnike Tomska bilo uobičajeno nazivati "muksunnicima". Zbog cvjetanja krivolova, situacija se sada promijenila, broj muksuna naglo se smanjio, čak je na tim mjestima postao rijetkost.
Izvan ruskih granica, muksunu su se sviđale ledene jezerske vode Kanade i Sjedinjenih Država. Ovdje se naziva "bijela riba" - bijela riba, jer obojene u svjetlije (gotovo bijele) tonove. Muksun voli čiste slatkovodne ili slabo slane vode, zaobilazi okeanska područja, privlače ga riječna ušća s miješanim slatkim i slanim morskim vodama. Muksun neprestano migrira tokom mrijesta, prevladavajući ogromna područja, ali u slivovima takvih riječnih sistema kao što su Ob i Tom može se naći tijekom cijele godine.
Šta jede muksun?
Fotografija: sjeverni muksun
Muksun je prilično aktivan, teško ga možete vidjeti bez pokreta, stoga je potraga za hranom vrlo važna, jer svakodnevno morate napuniti snagu. Grickalice od ribe na razne male bentoske organizme: ličinke, pijavice, mekušci, rakovi srednje veličine, sve vrste vodenih insekata. Specijalizirana struktura škržnih ploča pomaže muksunu da filtrira veliku količinu dna tla (posebno mulja) kako bi u njemu pronašao hranu.
Jelovnik mladih ograničen je na zooplanktone i jaja drugih vrsta lososa. Zreli primjerci nisu neskloni grickanju prženica svojih kolega. Za vrijeme mrijesta riba se hrani vrlo loše kako se uopće ne bi iscrpila i došla do mrijestišta. Ali na kraju mrijesta muksun postaje svejed, jer hitno je potrebno vratiti energiju i vitalnost.
U sezoni masovnog leta insekata koji žive u blizini vodnih tijela, na muksunu započinje prava gozba, koja gotovo ne napušta vodenu površinu, neprestano grabeći sve više i više žrtava koje prolaze ili padaju direktno u vodu.
Tako muksun jede obilno:
- mljeveni kornjaši;
- krijesnice;
- Svibanjski kornjaši;
- noćni moljci;
- padenkami;
- ostali insekti.
Karakteristike karaktera i načina života
Foto: Riblji muksun u Rusiji
Kao što je već napomenuto, muksun favorizira svježe ili blago zasoljene rezervoare čistom hladnom vodom. Ne zalud se ova riba naziva sjevernom (sjeverna bijela riba), jer ne voli toplu klimu i dugotrajno sparno ljetno godišnje doba, pa stoga čini svoje useljive sibirske vode. Muksun se smatra poluanadromnom ribom, jer čini duge mrijestne migracije.
Muksuna možemo nazvati vrlo izdržljivim i tvrdoglavim, jer ne umire tijekom mrijesta, iako troši ogromnu količinu snage i energije. Iznenađujuće, ova se riba nakon migracija vraća na svoja naseljena mjesta i počinje aktivno obnavljati svoju snagu i rezerve masti, intenzivno i neselektivno se hraneći.
Zanimljiva činjenica: Hrabri i svrsishodni muksun u stanju je prevladati oko nekoliko hiljada kilometara koje prepliva protiv struje kako bi pomeo svoja jaja.
Muksun troši dovoljnu količinu ribe na hranjenje, posebno nakon završetka mrijesta. Hranilišta muksuna su mjesta koja teku hladnom vodom, čija dubina varira od tri do pet metara.
Glavna stvar je da su ta područja različita:
- stabilnost temperature;
- dostupnost pouzdanih podvodnih skloništa;
- čista voda sa dovoljnim sadržajem kiseonika.
Općenito, muksun je visoko cijenjen među ribarima i ribarima. Postoje dokazi da se čak i u davnim vremenima, kada se sterleta prodavala u kantama na pijacama, muksun prodavao samo u komadu i bio je mnogo skuplji. Njegovo meso i dalje se smatra delikatesom i skladištem korisnih vitamina i drugih elemenata. Ljubitelji ribolova čine sve što mogu kako bi ulovili ovu divnu ribu, love predenjem i muharicom koristeći razne mamce.
Društvena struktura i reprodukcija
Foto: Muksun riba u vodi
Priroda je muksun obdarila prilično dugim životnim vijekom, koji se kreće od 16 do 20 godina, a identificirani su i uzorci ribe koji su prevladali 25-godišnju liniju. S tim u vezi, ribe postaju spolno zrele u prilično zreloj dobi, obično sa 8 - 12 godina, najraniji zreli muksuni su šestogodišnje riblje jedinke.
Mrijest muksuna započinje rano u proljeće, kada se dogodi prvo otapanje leda. Kao što je prethodno opisano, muksun putuje hiljadama kilometara da bi pomeo jaja. Riba prepliva tako veliku udaljenost tek sredinom jeseni. Za mrijestilišta muksunua, rezervoari su pogodni tamo gdje je struja brza, a dna je prekrivena pijeskom ili šljunkom. Sezona mrijesta ribe završava se u kasnu jesen (novembar).
Zanimljiva činjenica: Mrijest muksuna završava se kada temperatura vode padne ispod četiri stepena sa znakom plus.
Broj reproduciranih jajašaca također ovisi o veličini ribe. Mogu brojati od 30 do 60 000. Jaja su žute boje i ljepljiva, potrebna za pričvršćivanje na tvrde površine. Tijekom svog ribljeg života ženka napravi 3 ili 4 mrijestine mrijesti, svake godine nema snage krenuti na tako dalek put, koji postepeno stječe, nadopunjavajući svoje masne zalihe, kako bi opet napravila tako iscrpljujuće i dugo putovanje.
Jaja muksuna sazrijevaju u periodu od pet mjeseci ili više. Bebe se obično rađaju u martu ili aprilu. Kada se malene mladice rode, protok vode odvodi ih u donji tok rijeka ili taložnike vode, gdje aktivno rastu i razvijaju se. Bebe se razlikuju po svojoj tigrovoj boji, što im pomaže da se kamufliraju među priobalnom vodenom vegetacijom, gdje traže zooplankton za hranu. Primijećeno je da je zrenje ženki duže od mužjaka. Obično riba postaje spremna za uzgoj kada dostigne masu od oko 800 grama ili više.
Prirodni neprijatelji muksuna
Foto: kako izgleda muscone
U prirodnim uvjetima muksun nema toliko neprijatelja. Što se tiče vodene stihije, i drugi veći grabežljivci ribe mogu postati nevolje ove ribe. Naročito su ranjive mlade životinje i jaja koja druge ribe mogu jesti u velikim količinama. Ipak, najopasniji i podmukli neprijatelj čeka muksun ne u vodenom stupcu, već na obali.
Hrabri i izdržljivi muksun, koji ide na mrijest, može prevladati sve prepreke i poteškoće, ali ne može pobijediti ljudsku pohlepu, varvarstvo i nedostatak principa. Žalosno je to shvatiti, ali glavni i najpodmukliji riblji neprijatelj je, naime, čovjek. Ljudi utiču na muksun, i direktno i indirektno. Nekontrolirani masovni ribolov i sveobuhvatni krivolov cvjetaju, uništavajući ogromnu raznolikost ribe, uključujući muksun.
Posebno je ranjiv i neobranjiv mrijest muksun, koji nastoji doći do mrijestišta u čitavim plićacima. To beskrupulozni krivolovci često koriste u svrhu zarade, ubijajući ribu zajedno s kavijarom. Čovjek negativno utječe na riblju populaciju, zagađujući vodena tijela kao rezultat svojih neumornih aktivnosti. Na mnogim mjestima gdje je muksun bio čest i mnogobrojan predstavnik ihtiofaune, sada se smatra velikom rijetkošću, što je sve veća briga organizacija za zaštitu.
Populacija i status vrste
Fotografija: Muskuny
Muksun pati od svog ukusnog i korisnog mesa, što nije jeftino. Kao što je već napomenuto, u mnogim regijama, gdje je ove ribe bilo u izobilju, stoka je naglo opala, što je dovelo do činjenice da je muksun postao vrlo rijedak. Populacija muksuna dramatično je opala kao rezultat nekontrolisanog masovnog ribolova i kriminalnog krivolova. Kao rezultat toga, sve češće se postavlja pitanje uključivanja muksuna u Crvenu knjigu, iako se još uvijek razmatra, ali mnoge preduzete zaštitne mjere su već vrlo produktivne.
Iako se riba smatra komercijalnom, ali njen ribolov je strogo kontroliran. U nekim regijama (Tjumenj, Tomsk) i na teritorijama autonomnih okruga Jamalo-Nenec i Hanti-Mansi od 2014. godine uspostavljene su restriktivne mjere za ribolov muksuna. U 2017. godini zabranjeno je loviti muksun u vodama zapadno-sibirskog ribarskog bazena.
Zanimljiva činjenica: Muksun se uspješno uzgaja u umjetnim uvjetima, odakle se isporučuje na police različitih trgovina.
Ponekad ljudski egoizam, pohlepa i nevjerovatna žeđ za profitom nemaju granica, o čemu svjedoči i popunjavanje crvenih lista od strane različitih predstavnika faune. Muksun također može očekivati takvu sudbinu, ali još uvijek postoji nada da će već poduzete zaštitne mjere uroditi plodom, iako je, kako vrijeme pokazuje, borba protiv krivolova i dalje uzaludna i neučinkovita.
Treba napomenuti da muksun - riba je migratorna, pa njeno uvrštavanje u Crvenu knjigu na bilo kojem određenom teritoriju neće dati željene rezultate. Naravno, smanjenje broja muksun stoke nije uočeno svuda, već na većini teritorija njegovog ogromnog staništa. Vjerovatno je da će u bliskoj budućnosti muksun biti naveden u Crvenoj knjizi naše velike zemlje.
Datum objave: 26.07.2019
Datum ažuriranja: 29.9.2019 u 21:07
