Pačji kupus uzgaja se ne samo zbog mesa i jaja koja imaju izvrsna organoleptička svojstva, već i da bi se divila izvanrednoj ljepoti ove ptice.
Pronađeni su u američkom rezervoaru Cayuga, koji se nalazi u najvećoj državi New York. Ljepotu ove pasmine ljudi su prvi put vidjeli 1874. godine. Uprkos visokoj produktivnosti kajuge, malo ljudi zna o njenom postojanju.
Karakteristike i stanište patke kayuga
Fotografija kayuga ne može se zamijeniti sa slikom bilo koje druge vrste pataka, jer je perje ptica prilično neobično: perje je obojeno u crno, ali ima izraženu zelenu nijansu, zbog čega emitira metalni sjaj. U običnom narodu ptica se naziva zelena. Na jakom svjetlu perje svjetluca u različitim nijansama zelene i plave boje.
Karakteristična karakteristika ove pasmine je razlika u perju između ženki i mužjaka: patkasta boja patki ima manje izražen zeleni ton od drakea. Također, imaju različite boje kljuna: ako je u mužjaka maslinastozelen, onda je u ženke crn sa suptilnom plavom bojom.
Na fotografiji ženka i mužjak patke kayuga
Opis patke kayuga u potpunosti karakterizira pripadnost brojnim pasminama koje jedu meso: tijelo je masivno i snažno. Crne noge su široko rastavljene. Glava je, kao i sve patke, zaobljena, boja očiju je tamna nijansa smeđe boje.
Široki crni kljun prilično je dugačak u odnosu na veličinu glave, koja se ne razlikuje po izražajnim dimenzijama, ali na općoj pozadini velikog trupa uopće izgleda minijaturno. Krila čvrsto prianjaju uz tijelo ptice. Vrat je kratak, dobro zasvođen. Mali vodoravni rep malo je podignut prema vrhu.
Prosječna težina drakea je oko 3,5 kg, patka teži oko pola kilograma manje - ne više od 3 kg. Ako postoji želja za stjecanjem takve ljepote, kupiti kayuga možete lično ili preko posrednika na živinskim dvorištima.
Karakter i način života patke kayuga
Ptica je, u poređenju sa brojnom rodbinom, vrlo mirna - mnogo manje se nadvija. Bez sumnje ih se može ostaviti da sami pasu na travnjaku, jer je ovo jedna od omiljenih aktivnosti kupusa, zahvaljujući kojoj se tjelesna težina brzo povećava. Američka patka Cayuga mnogo hrabriji i tiši od uobičajene pekinške patke.
Cayugi dobro podnose hladna vremena koja nimalo ne utječu na njihovu dobrobit. Kao i kod svake druge živine, da biste držali patke, morate sagraditi kuću čiji pod prvo mora biti prekriven slamom.
Kuća bi trebala imati male otvorene prozore koji omogućavaju ulazak svježeg zraka u kuću kako bi se održala ugodna temperatura u najtoplijim danima. Zimi se preporučuje održavanje temperature u peradarniku na najmanje + 5C.
Ljeti se patke drže na velikom travnjaku koji je ograđen ogradom. Unutar ograde treba biti spremnik za vodu, kao i nadstrešnica ispod koje konji će se sakriti od kiše i vrućine. Zimi takođe trebate omogućiti pticama šetnju, naravno ako tome doprinosi temperatura. Prije puštanja patki, snijeg se uklanja iz volijere, a tlo je prekriveno slamom.
Hranjenje patke Cayuga
U pogledu hranjenja recenzije o kayuga patki izuzetno laskavo - to je zbog činjenice da je ptica vrlo nepretenciozna u hrani. Raznolikost zelenila trebala bi biti većina vaše svakodnevne prehrane.
Takođe, patke se hrane sjeckanom pšenicom i kukuruzom. Da bi patke brže dobivale na težini, trebate dodati više kaše s velikom količinom tečnosti - žitarica na pari na mliječnim proizvodima ili mesnoj juhi. Počinju hraniti patke takvim "jelom" otprilike pola mjeseca prije predviđenog datuma klanja.
Omiljena delikatesa ove ptice su insekti i puževi, ona sa zadovoljstvom jede i bube u vrtu, a pritom ne dodiruje usjeve koji tamo rastu. Uz pravilan sadržaj i uravnoteženu prehranu, kayuga naraste za dva mjeseca.
Razmnožavanje i životni vijek kayuge
Patke od kupusa dobro navalite, tako da nema problema s njihovim neovisnim uzgojem. Prva jaja, koja su gotovo crne boje, neprikladna su za uzgoj, pa se biraju kad postanu blago bjelkasto zelena.
Da bi se izlegli pačići, ispod patke ostaju jaja u količini od oko 15 komada. Ako postoji potreba za uzgojem velikog broja mladih životinja odjednom, koristite inkubator. Pačići počnu ljuštiti školjku već 26. dana, a puni potomci pojavljuju se 28. dana nakon polaganja.
Temperatura u inkubatoru mora se pažljivo nadzirati, u suprotnom embriji mogu uginuti. Postoje posebne tablice koje sadrže detaljan raspored dozvoljenih temperatura, broj okretanja i hlađenja jaja, vlažnost zraka koja se preporučuje za uspješno izlijeganje. Izleženi pačići uklanjaju se iz inkubatora odmah nakon što se potpuno osuše.
Prirodni način inkubacije zahtijeva najmanje truda i utrošenog vremena: glavno je hraniti i napojiti kokoš na vrijeme, a također joj trebate pružiti priliku da pliva - prikladna je posuda srednje veličine potpuno napunjena vodom.
Na fotografiji pilići kajuge
Čim se pačići osuše, uzimaju ih ženki dok ne završi postupak izlijeganja. U suprotnom će baciti preostala jaja. Ako je potrebno kupite kayuga jaja možete direktno u rasadniku ili na web lokacijama putem kojih farme prodaju jaja za valjenje. U divljini se životni vijek patke kreće od 10 do 30 godina.