U 2017. godini ruski proizvođači ribe ulovili su 4 miliona 322 hiljade tona vodenih bioloških resursa. Ulov je sumiran na sjevernom, Azovsko-crnomorskom, kaspijskom slivu, Baltičkom moru i regijama Angole, Maroko.
Rusija ima ribolovne zone u blizini ovih država. Važno je znati vodene biološke resurse, da tako kažem, lično.
Kakva se riba smatra komercijalnom
Komercijalna riba je predmet ulova. To može biti rekreativni ribolov u svrhu prehrane životinja ili oplodnje, pravljenja masti, odjeće i vreća.
Sjeverni narodi, na primjer, izrađuju odjeću, torbe, cipele od kože stanovnika voda. Gotovo svaka domaćica naselja Evenk može izrađivati zanate od ribe.
Eveni su se prilagodili za izradu odjeće od riblje kože
Riba koju preduzeća uhvate radi prodaje u industrijskim razmjerima također se smatra komercijalnom. Komponente ribe koriste se za proizvodnju lijekova, istih gnojiva i tehničkih masti.
Neke od namirnica koje stanovnici voda daju neočekivane su. Na primjer, umjetni biseri izrađeni su od vaga.
Ispada da ne postoji minimalna količina ribolova. Ako se riba koja nije od interesa za industrijalce ubere jednim redoslijedom, vrsta se također smatra komercijalnom.
Gornji nivo ulova utvrđuje država svake godine, što se tiče ekstraktivnih preduzeća. Njih zanima vrijedna komercijalna ribajer je prodaja ekonomski isplativa. Takođe je potrebno:
- potražnja na domaćem ili stranom tržištu
- način školovanja riba ili njihova impresivna veličina
- posegnite za ribolovom u smislu staništa
Stoga nije isplativo, mukotrpno, a ponekad i nemoguće organizirati komercijalni ulov bentoskih vrsta koje žive na dubinama od tisuću metara i ne izdižu se na površinu.
Lovi se riba koja se uzdiže na površinu ili živi na dubini. To ne opravdava troškove organizacije ribolova.
Ako mala komercijalna riba je zanimljiv industrijalcima samo sa školskim načinom života, tada su i divlje vode uhvaćene s pustinjakom. dakle velika komercijalna riba povoljno čak i u slučaju izoliranih činjenica zarobljavanja.
Ne samo morske, već i riječne i jezerske vrste prepoznate su kao komercijalne. Oni mogu:
- Nabavite to u divljini.
- Uzgoj na uzgajalištima riba.
Uzgoj mladica u umjetnim uvjetima omogućava održavanje stabilnog broja značajnih populacija. To se događa, na primjer, sa papalinama.
2017. godine minirani su u Azovsko-crnomorskom basenu za 12 hiljada tona manje nego 2016. godine. S druge strane, prošle godine zabilježen je porast kod ostalih komercijalnih vrsta.
Morska riba
Ukupan broj riba na planeti je 20 hiljada vrsta. Potonje uključuju vrste koje većinu vremena žive u nekim vodenim tijelima, a u druge se mrijeste.
Morska riba i živi i uzgaja se u slanim vodama. Vrste su podijeljene:
- na pelagičnim koji žive u gornjim slojevima mora
- dno
- i dno
Potonje uključuju, na primjer, iverku. Crvena riba se drži površine.
Minirano komercijalna riba okeana pet vrsta ribolova:
1. Uz njegovu pomoć ribari određuju mjesta nakupljanja ribe, razlikujući komercijalno od nekomercijalnog.
2. Često se pribor baca s obale ili nedaleko od nje.
3. Pričekajte nekoliko sati i izvadite posudu punu mlađa.
4. Odnosno, jedna mašina može podići 150 riba na brod.
5. Štetni utjecaj mreža i zamki isključen je ako se izgube.
Morski, kao i ostale vrste, podijeljeni su na porodice komercijalnih riba... To olakšava pamćenje morskog života i njihovu klasifikaciju.
Imena i vrste komercijalnih riba
Jesetra
Ribe iz porodice su bez krljušti i reliktne su. Umjesto toga, postoji akord - vrsta hrskavice.
Zvjezdana jesetra
Zovu je majkom jesetri. Dužina zvjezdaste jesetre dostiže 3-4 metra, a težak je desetine kilograma.
Populacija zvjezdaste jesetre potkopana je minama. Sami zvjezdasti jesetri u međuvremenu se hrane ličinkama komaraca, rakovima i bentosom. Reliktne životinje jedu ostalu ribu samo kada je glavna hrana oskudna.
Beluga
Najveća riba koja se nalazi u rijekama, doseže 6 metara dužine i težinu do 2,5 hiljade kilograma. U 21. stoljeću rijetko se love beluge teške više od 300 kilograma.
Beluga se nalazi u Kaspijskom i Crnom moru, plivajući u Dunavu i Uralu.
Ruska i sibirska jesetra
Ruska vrsta živi u Azovskom moru. Brane i hidroelektrane otežavaju migraciju riba, posebno velikih riba.
Sibirska jesetra je riječna riba. Pojedinci su manji od Rusa, narastu do 2 metra u dužinu i dobiju na težini od 200 kilograma.
Spike
Rezultat je križanja beluge, jesetre, zvjezdaste jesetre. To komplikuje klasifikaciju relikvija.
Ime je dobilo zbog bodlji u obliku konusa koje se protežu duž leđa. Životinja se takođe razlikuje od ostalih jesetri po antenama na donjoj usni.
Losos
Salmonidi imaju masnu peraju blizu repa. Dovoljno je reći da među predstavnicima porodice ima i crvene i bijele ribe.
Kaspijski i baltički losos
Kaspijska vrsta živi na zapadnim obalama Kaspijskog mora. Baltičke ribe žive u Crnom i Aralskom moru.
Kaspijski losos može težiti i do 51 kilogram, ali često je masa ribe 10-13 kilograma. Baltičke ribe su nešto veće.
Losos
Na obali Bijelog mora jednostavno se naziva ribom. Kad se naseljavao na sjeveru, populacija lososa bila je ovdje toliko velika da se lovila samo crvena riba. Losos je hranio naseljenike, omogućavajući im da se nastane u surovim zemljama.
Naučnici su otkrili da losos hvata miris njihove rodne rijeke, na udaljenosti od 800 kilometara. Losos ulazi u rijeke za mrijest.
Chinook losos
Ukus je poput lososa, ali manje masan. U Oreganu i na Aljasci riba se čak smatra nacionalnim simbolom.
Chinook losos se takođe nalazi u Rusiji. Stoga se životinju ponekad naziva kraljevskim lososom.
Chum
Crvena riba, 5% sastavljena od masnih aminokiselina. Stoga nutricionisti savjetuju naručivanje jela s kvasom na zabavama.
Poput ružičastog lososa, i losos umire nakon mrijesta. Ponekad su jedinke spremne za razmnožavanje tek sa 7-10 godina.
Ružičasti losos
Među lososima, ružičasti losos je najtvrdoglaviji i loše orijentiran u svemiru. Ovo igra na ruku lovcima koji love lososa u doba previranja.
Budući da je u moru, ružičasti losos je siv i gotovo nije grbav. Tijelo poprima smeđecrvenu boju i mijenja se u rijekama, odnosno prije mrijesta.
Crveni losos
Tijekom mrijesta postaje svijetlo crvene boje. Neiskusni ribolovci zbunjuju vrstu.
Losos losos je riba srednje veličine. Predstavnici vrste narastu do maksimalno 80 centimetara, dobivajući težinu od 4 kilograma.
Crveni losos postaje crven za vrijeme mrijesta
Coho
Nije samo siva, već izrazit metalni sjaj. Naraste do metra, teška oko 15 kilograma.
Rusi coho lososa ne nazivaju srebrom, već bijelim lososom. Meso ribe je crveno.
Coho losos se naziva i srebrnim lososom
Nelma
Simbol je sibirske ihtiofaune. Stoga se riba koncentrira na ustima rijeka koje se ulivaju u okean.
Nelma ne pliva dalje prema zapadu od Bijelog mora. Ribe su crvene i krupne, dostižu jedan i po metar dužine i dobivaju masu od 50 kilograma.
Whitefish
Otvara listu salmonida s bijelim mesom. To klasifikaciju vrsta čini zbunjujućom.
Bijele ribe su visoke, niske, izdužene, ali uvijek bez zuba. Po tome se predstavnici roda razlikuju od ostalih salmonida.
Omul
Uključeno u glavna komercijalna riba Bajkalsko jezero. Tu je i evropski omul. Među evropskim predstavnicima roda, češće su jedinke od 4-5 kg.
Omul ima nježno, masno, bijelo meso. Non je zasićen korisnim masnim kiselinama i vitaminima.
Pastrmka
Rod uključuje 19 podvrsta lososa. Ostale riječne pastrve se protežu do najviše 50 centimetara.
Sve pastrve su proždrljive i aktivne bez obzira na vremenske prilike. Neke od njih vjetar odnese iz priobalne vegetacije.
Smelt
Komercijalna losos riba s bijelim mesom koje miriši na svježe krastavce. Zbog toga je narod nadimak dobio nadimak krastavac. Riba im ne ide daleko.
U Rusiji se lovi oštarka, azijska i evropska mehkužica. to komercijalne vrste ribakoji su često minirani od industrijalaca. Zbog male veličine taline, privatni trgovci radije hvataju veće stanovnike voda.
Šaran
Svi ciprinidi imaju visoka tijela, jednu leđnu peraju. Većina članova porodice je izdržljiva, preživljava u vodenim tijelima siromašnim kiseonikom.
Šaran
Riba je slatkovodna, ali može plivati u bočatim priobalnim područjima Azovskog i Kaspijskog mora. Šaran preferira područja obrasla algama i travama s sporim protokom.
Tijelo šarana prekriveno je velikim i tvrdim ljuskama. Druga prepoznatljiva oznaka su dva para antena na gornjoj usni životinje.
Šaran
Hrani se poput nerasta. Brzina debljanja šarana zaista je usporediva sa rastom svinja, a riblje meso je masno.
Ime vrste potječe od grčke riječi "karpos", što znači "voće". Ženka snese oko 1,5 miliona jajašaca.
Bream
Osjetljiv na otpor pri uklanjanju. Deveriku možete uloviti žitaricama, travom i živim mamcem.
Za razliku od većine ciprinida, deverika je osjetljiva na zasićenje kisikom u vodi. Postoji šansa da se uhvati velika deverika, koja se obično drži dna.
Asp
Među ciprinidima je izraziti grabežljivac, ali jedinke su raspršene po rezervoaru, što komplikuje industrijsku proizvodnju vrste.
Asp dostiže dužinu od 90 centimetara, dobivajući masu od oko 7 kilograma.
Roach
Deverika nije previše oprezna, može se uhvatiti bilo kojim priborom bez odabira mamca. Standardna težina žohare je 400 grama.
Roach voli obrasle rijeke i bare s tromom vodom. Pribor se zapetljava u travi, zamkama i algama.
Vobla
Iskopava se u kaspijskom basenu. U sušenom obliku, vobla se smatra pivskom poslasticom, pa se zato lovi u industrijskim razmjerima.
Zimi je vobla prekrivena gustom sluzi. U potrazi za toplinom, šarani se šćućure do obala rezervoara.
Hering
Leđa haringe su uvijek tamna, a trbuh srebrnast. Na leđima ribe vidljiva je jedna peraja, a rep ima izražen zarez.
Papalina
Na papalini trbuha nalaze se ljuske nalik trnju. Pored toga, kobilica dodaje pojednostavljivanje životinji, poboljšavajući upravljivost.
Prosječna dužina papaline je 10 centimetara. U 19. stoljeću papalina se nije jela pored obala Engleske, već se slala radi oplodnje polja, pa je došlo do masovnog ulova.
Sardine
Po prvi put je masovni ulov vrste započeo u blizini ostrva Sardinija. U dužini dostiže najviše 25 centimetara.
Od ostalih sardina haringa razlikuje se po pterigoidnim ljuskama na krajevima repne peraje i isturenim zrakama analnog izrasta.
Tulle
Ovo je minijaturna haringa. Akumulacija je planinska, hladna.
Uobičajene vrste tulka žive u Kaspijskom, Azovskom i Crnom moru.
Atlantska, Tiha, Baltička i Azovsko-crnomorska haringa
Haring je prepoznat kao najrasprostranjenija riba na svijetu. Sjeverna komercijalna riba dostigne dužinu od 40 centimetara.
Istorijski gledano, haringe imaju tendenciju da migriraju. Možda će danas zvane kaspijske, azovske i crnomorske ribe promijeniti imena za nekoliko stoljeća.
Cod
Prsne peraje ribe nalaze se pored ili ispred karličnih peraja. Ima 1 analnu peraju i samo 2 leđne peraje.
Haddock
Živi u slivu Arktičkog okeana. U dužinu, neke jedinke dosežu 75 centimetara, a teže oko 4 kilograma.
Tamna stražnja strana haddoka sjaji se jorgovanom. Trbuh je životinjski mliječan. Na bokovima glave su tamne mrlje.
Navaga
Među ribama bakalara ističe se bogatim sastavom, maksimalno je koristan za zdravlje, ali samo svjež. Pri odmrzavanju navaga gubi dragocjene elemente u tragovima i vitamine.
Prosječna dužina navage je 40 centimetara. Izvana i po važnosti sličan je milovini.
Burbot
Jedini od bakalara živi u slatkim vodama. Lovi se u slivovima Crnog, Kaspijskog, Baltičkog i Bijelog mora.
Od rijeka Sibira, burboti su odabrali Jenisej i Selengu.
Cod
Živi u hladnim vodama. Smatraju ih delikatesama.
Bakalar se često spominje kada se raspravlja o njemu imena komercijalnih riba... Otuda i ime životinje.
Skuša
Skuša crnog mora
Ima tigrastu boju, bočno stisnuto, izduženo tijelo. Meso skuše bogato je masnim aminokiselinama. Prosječna dužina crnomorskih jedinki je 50 centimetara.
Skuša dužine pola metra teži oko 400 grama. Pojedinci zalutaju u hiljade škola, što ribarima olakšava ulov.
Atlantska skuša
Masnije i veće od Crnog mora. Predstavnici sjeverne vrste protežu se 60 centimetara i dobijaju masu od 1,6 kilograma.
Veličina skuše jata. Ako se ulovi velika skuša, sljedeća riba sigurno će biti trofej.
