Trubač je zajednički naziv za razne vrste morskih gastropoda. Iako je broj vrsta relativno velik i pripadaju porodici buccinid, termin „trubač” ponekad se primjenjuje na druge morske puževe u nekoliko porodica.
Opis i karakteristike
Porodica trubača uključuje nekoliko najvećih gastropoda koji mogu doseći 260 mm dužine i manje vrste koje ne prelaze 30 mm. Prevladavajuća vrsta na sjevernoj hemisferi je obični buccinum. Ovo nastanjuje školjka trubača u obalnim vodama sjevernog Atlantika i može biti vrlo velika, s ljuskom dužine do 11 cm i širine do 6 cm.
Trubače ponekad zamijene sa strombidima. Ali strombidi (ili strombusi) žive u toplim tropskim vodama i biljojedi su, dok buccinidi preferiraju hladne vode i njihova prehrana se uglavnom sastoji od mesa.
Struktura trubača:
- Posebnost svih trubača je ljuska uvijena u spiralu i sa zašiljenim krajem. Spiralni zavoji su konveksni, s uglastim ili zaobljenim ramenom i odvojeni dubokim šavom. Površinski reljef je gladak. Skulptura se sastoji od uskih spiralnih užeta iste veličine i blago valovitih.
- Usta (otvor) su velika, pomalo ovalnog oblika s jasno definiranim sifonskim kanalom. Trubač koristi rub otvora (vanjsku usnu) kao klin za otvaranje školjaka školjkaša. Usta su zatvorena poklopcem (operculum) koji je pričvršćen na gornji dio noge morskog puža i ima rožnatu strukturu.
- Meko tijelo morskog puža izduženo je i spiralno. Na dobro definiranu glavu postavljen je par stožastih pipaka koji su vrlo osjetljivi i pomažu u kretanju i pronalaženju hrane. Par očiju koji reagira na svjetlost i kretanje nalazi se na kraju ticala.
- Trubač - morska školjkakoja se hrani dugačkim, prstenastim proboscisom, koji se sastoji od usta, radule i jednjaka. Radula, jezična traka s uzdužnim redovima hitinskih i presavijenih zuba, koristi se za struganje ili rezanje hrane prije nego što uđe u jednjak. Uz pomoć radule trubač može izbušiti rupu u ljusci svog plijena.
- Ogrtač formira režanj s tankim rubovima iznad granske šupljine. Na lijevoj strani ima izduženi otvoreni kanal koji nastaje urezom ili udubljenjem u ljusci. Dvije škrge (ktenidiji) su izdužene, nejednake i pektinatne.
- Donji dio sastoji se od široke, mišićave noge. Trubač se kreće tabanom izbacujući talase kontrakcija mišića cijelom dužinom noge. Sluz se luči kao mazivo za olakšavanje kretanja. Prednja noga naziva se propodijum. Njegova je funkcija odbijanje taloga dok puž puzi. Na kraju noge nalazi se poklopac (operkulum) koji zatvara otvor ljuske kada se mekušac ukloni u ljusku.
Anatomska karakteristika ljuske trubača je sifon (sifonski kanal) koji formira plašt. Mesnata cjevasta struktura kroz koju se voda usisava u šupljinu plašta i kroz škržnu šupljinu - za kretanje, disanje, prehranu.
Sifon je opremljen hemoreceptorima za pronalaženje hrane. Na dnu sifona, u šupljini plašta, nalazi se osfradij, organ mirisa, formiran od posebno osjetljivog epitela, koji na znatnoj udaljenosti određuje plijen svojim kemijskim svojstvima. Trubač na slici izgleda zanimljivo i neobično.
Boja ljuske varira ovisno o vrsti, od sive do žutosmeđe, dok je noga školjke bijela s tamnim mrljama. Debljina ljuske trubača u umjerenim i hladnim vodama obično je tanka.
Vrste
Trubač - školjka, raspoređenih praktično po čitavom svjetskom okeanu, od primorja do kupatilaganskih zona. Velike vrste nalaze se i u sjevernom i u južnom moru, u umjerenim i hladnim vodama. Većina preferira tvrdo dno, ali neki naseljavaju pjeskovitu podlogu.
Poznata vrsta sjevernoatlantske morske faune pronađena na obalama Velike Britanije, Irske, Francuske, Norveške, Islanda i drugih zemalja sjeverozapadne Evrope, a na nekim arktičkim ostrvima je uobičajeni buccinum ili valoviti rog.
Ovo gastropod trubač Više voli hladne vode sa sadržajem soli od 2-3%, a ne može preživjeti na temperaturama iznad 29 ° C, loše se prilagođava životu u primorskom pojasu zbog netolerancije na slanu slanost. Živi na različitim tlima, ali najčešće na muljevitom i pjeskovitom dnu okeana, na dubinama od 5 do 200 metara.
Odrasli više vole dublja područja, dok se maloljetnici nalaze u blizini obale. Boju ljuske obično je teško odrediti jer je mekušac ili maskiran u alge ili prekriven školjkama. Neptun se nalazi u arktičkim morima; u južnim umjerenim morima - velike vrste roda Penion, poznate kao sifonska truba (jer ima vrlo dugačak sifon).
Vrsta endemska za Japansko more koja se može naći u priobalnim vodama Južne Koreje i u istočnom Japanu - Kelletia Lishke. U južnom dijelu Ohotskog mora i u Japanskom moru raširen je verkryusen buccinum (ili okhotski morski buccin).
Način života i stanište
Trubači su sublitoralni mekušci: žive ispod oseke u pjeskovitom ili pjeskovito-muljevitom dnu. Budući da njihova škržna membrana ne zatvara čvrsto otvor ljuske, neće moći preživjeti u zraku, poput nekih primorskih mekušaca, posebno školjki.
Vremenske prilike imaju značajan utjecaj na način života trubača. Veće stope rasta primjetne su u proljeće i ljeto, s određenim rastom ljeti. Usporava se ili prestaje tokom zimskih mjeseci, kada trubači imaju tendenciju da se ukopaju u talog i prestanu hraniti. Kada se voda zagrije, čini se da se hrane. Kad voda postane pretopla, ponovo se izbušuju, ne puzajući do jeseni (od oktobra do prvog snijega).
Prehrana
Trubač je mesožder. Neke vrste porodice su predatori, jedu druge mekušce, druge jedu leševe. Dijeta običnog buccinuma je detaljno opisana. Hrani se crvima višečetinarima, školjkašima, ponekad mrtvima, ubijaju ih morske zvijezde, morski ježevi.
Kada lovi, trubač koristi kemoreceptore u svom osfradijumu (organu unutar palijarne šupljine) i snažnoj nozi kako bi se pokrenuo duž dna za više od 10 centimetara u minuti. S izvrsnim osjetom mirisa i osjetom protoka vode koja teče iz cijevi za hranjenje mekušaca, sposoban je razlikovati potencijalni plijen od predatora.
Čim je lovina pronađena, mekušac pokušava prevariti žrtvu i zakopa se u dno. Čeka da školjkaš otvori polovice ljuske. Problem je u tome što školjke ne mogu disati zatvorenih školjki i ponekad se moraju otvarati kako bi se izbjeglo gušenje.
Trubač gura sifon između polovica i tako sprečava zatvaranje sudopera. Sifon prati proboscis sa radulom. Dugim oštrim zubima kida komade mesa s mekog tijela dagnje, pojedući ga za kratko vrijeme.
Školjka također koristi vanjsku usnu ljuske kako bi usitnila i otvorila školjku, držeći je nogom tako da su trbušni rubovi školjki školjkaša ispod vanjske usne ljuske trubača. Sjeckanje se nastavlja sve dok se ne stvori rupa koja omogućava trubaču da uvuče svoju školjku između ventila plijena.
Druga metoda dobivanja hrane, u slučaju da plijen nije školjkaš, je upotreba kemikalije koju luči žlijezda koja omekšava kalcijum-karbonat. Radula se može efikasno koristiti za bušenje rupe u ljusci žrtve.
Reprodukcija i očekivano trajanje života
Trubači su dvodomni mekušci. Mekušci spolnu zrelost postižu sa 5-7 godina. Period parenja ovisi o regiji u kojoj žive. U hladnijim predjelima parenje se odvija u proljeće kada temperatura vode poraste.
U toplim područjima, poput Europske Golfske struje, trubači se pare u jesen kada temperatura vode padne. Ženka privlači mužjaka feromonima, raspoređujući ih u vodi na prikladnoj temperaturi. Unutarnja oplodnja omogućava morskom organizmu da proizvodi kapsule za zaštitu jajašaca.
Nakon 2-3 tjedna ženke polažu jaja u zaštitne kapsule pričvršćene na kamenje ili školjke. Svaka kapsula sadrži od 20 do 100 jaja, u nekim vrstama se mogu grupirati, a u velikim masama i do 1000-2000 jaja.
Kapsula jaja omogućava embrionima da se razvijaju pružajući zaštitu, no samo jedan posto mladih preživljava, jer rastući embrioni većinu jaja koriste kao izvor hrane.
Unutar jajašca embrion prolazi kroz nekoliko faza. Trubač nema slobodnu fazu plivanja ličinki. Potpuno razvijeni sitni morski puževi izlaze iz kapsula nakon 5-8 mjeseci. Maloljetnici mogu biti od različitih očeva, jer se trubači pare nekoliko puta, a ženka zadržava spermu sve dok vanjski uslovi ne budu povoljni.
Gastropode karakterizira anatomski proces poznat kao torzija, u kojem se visceralna masa (viscera sac) morskog puža okreće za 180 ° u odnosu na cefalopodijum (noge i glava) tokom razvoja. Torzija se javlja u dvije faze:
- prva faza je mišićava;
- druga je mutagena.
Efekti torzije su prije svega fiziološki - tijelo razvija asimitrični rast, unutarnji organi se presijecaju, neki organi jedne (češće lijeve) strane tijela smanjuju se ili nestaju.
Ova rotacija dovodi šupljinu plašta i anusa doslovno iznad glave; proizvodi probavnog, izlučujućeg i reproduktivnog sistema oslobađaju se iza glave mekušca. Torzija pomaže u zaštiti tijela, jer se glava skuplja u školjku ispred noge.
Životni vijek morskog mekušca, isključujući ljudski faktor, je od 10 do 15 godina. Trubač raste koristeći plašt za proizvodnju kalcijum-karbonata kako bi proširio ljusku oko središnje osi ili kolumele, stvarajući okretaje kako raste. Posljednji kovitlac, obično najveći, je vrtlog tijela koji se završava pružanjem otvora za izlaz morskog puža.
Ulov trubača
Iako trubač ima malu komercijalnu vrijednost, smatra se gastronomskim užitkom. Postoje dvije sezone ribolova na mekušce - od aprila do kraja juna i od novembra do decembra.
Ulovljava se uglavnom u obalnim vodama na malim plovilima uz pomoć zamki, sličnih onima za jastoge, ali manjeg i jednostavnijeg dizajna. Obično su to suženi plastični kontejneri prekriveni najlonom ili žičanom mrežom s malim otvorom na vrhu.
Dno zamke je teško kako bi se držalo uspravno na morskom dnu, ali s malim rupama kako bi se omogućila drenaža tokom transporta. Mekušac se provlači kroz lijevak u obliku mamaca, ali jednom kad je zarobljen, ne može izaći. Zamke su pričvršćene na uzice i na površini su označene plovcima.
Trubač je popularna hrana, posebno u Francuskoj. Dovoljno je pogledati "morsku ploču" (assiette de la mer), gdje ćete pronaći guste komade bočice slatkog okusa (kako Francuzi nazivaju trubača), sa mirisom fiziološke otopine.
Još jedno važno odredište je Daleki istok, gdje ga tekstura i postojanost trubača čini izvrsnom zamjenom za termofilne školjke, koje su danas rijetke i izuzetno skupe zbog prekomjernog ulova.
