Razgovor o tome što taurin znači za mačke započeo je sredinom prošlog stoljeća, kada su Sjedinjene Države i Europa počele proizvoditi gotovu hranu za životinje. Vlasnici mačaka primijetili su da nešto nije u redu s njihovim kućnim ljubimcima: repovi su izgubili vid, izgledali su nevažni i patili su od srčanih bolesti.
Šta je taurin
Sve dok mačke ljudi nisu razmazili i napasli, uvijek su dobivali taurin, zahvaljujući miševima, čiji je mozak prezasićen ovom neophodnom aminokiselinom.
Zdravstveni problemi počeli su čim su brkovi izgubili svoje lovačke vještine i prešli na rafiniranu hranu... Ispostavilo se da mačje tijelo (za razliku od psećeg, posebno) nije u stanju sintetizirati taurin iz cisteina i metionina koji se opskrbljuju proteinskom hranom.
Taurin je postao poznat 30-ih godina pretprošlog vijeka, od otkrića ove aminokiseline koja sadrži sumpor u goveđoj žuči, koja svoje ime duguje latinskoj riječi taurus - "bik".
Podsjećanja radi, svaka aminokiselina je gradivni element za proteine i izvor energije / performansi. Taurin je, na primjer, odgovoran za oštrinu vida, plodnost, kardiovaskularni i probavni sistem i podržava obrambene snage organizma.
Kao što znate, potonji je u stanju sam proizvesti neke aminokiseline koje su mu potrebne, a ostatak mora dolaziti izvana, zajedno s hranom.
Zanimljivo je! Različite vrste životinja imaju svoje aminokiseline, koje se obično nazivaju nezamjenjivim. Za mačke se pokazalo da je taurin takva aminokiselina i zbog svojih nevjerojatnih sposobnosti i zbog tvrdoglave "nespremnosti" da se stvori u tijelu.
Zašto je domaćoj mački potreban taurin?
Retina mačke sadrži sto puta više taurina od krvi. Logično je da nedostatak aminokiseline prije svega utječe na vid: mrežnica počinje degenerirati, a mačka brzo i nepovratno oslijepi.
Taurin olakšava rad srčanog mišića regulirajući kretanje (od ćelije do) jona kalcijuma.
Procjenjuje se da je 50% slobodnih aminokiselina u mačjem srcu taurin... Nije iznenađujuće što njegov nedostatak trenutno utječe na kardiovaskularni sistem, što dovodi do tako česte bolesti kao što je dilatirana kardiomiopatija.
Taurin smiruje živčani sistem, kontrolira proces zgrušavanja krvi, formira aktivni imunološki sistem, odgovoran je za zdravlje reproduktivnog sistema i klasificiran je kao učinkovit antioksidans.
Bez taurina mačka ne započinje sintezu žučnih soli koje pomažu u probavi masti u tankom crijevu.
Simptomi nedostatka taurina
Ne pojavljuju se odmah, već obično nakon mjeseci ili čak godina, ovisno o starosti životinje.
Sljedeći znakovi će reći o početku patoloških promjena na mrežnici (atrofija):
- mačka naleti na prepreke (uglove);
- ne može izračunati udaljenost prilikom skakanja;
- postao nepotrebno stidljiv.
Gubitak apetita, apatija i otežano disanje ukazat će na to da srčani mišić pati od nedostatka taurina. Neliječena dilatirana kardiomiopatija dovodi do zatajenja srca i često smrti mačke.
Loš kaput i zubi, probavni poremećaji i slaba otpornost na infekcije također su pokazatelji nedostatka taurina u tijelu.
Nedostatak aminokiselina također pogađa reproduktivni sistem, ometajući oplodnju (ovulacija je često nemoguća) ili ometajući normalan tok trudnoće (pobačaji, urođene deformacije). Ako se potomci još uvijek rode, mačići slabo rastu i imaju skrivene patologije.
Nedostaci sumpornih aminokiselina najčešće se vide kod izgladnjelih mačaka ili onih koji jedu pseću hranu i nepropisno kuvanu organsku hranu.
Lečenje nedostatka taurina, prevencija
Dodaci dolaze u pomoć zabrinutim vlasnicima mačaka... Dokazano je da inhibiraju / zaustavljaju atrofiju mrežnjače, kao i da se nose s proširenom kardiomiopatijom (posebno na njenom početku), i općenito poboljšavaju dobrobit i izgled mačaka.
Taurinski dodaci
Sigurni su i vrlo rijetko uzrokuju nuspojave poput alergija ili želučanih tegoba. Višak taurina koji tijelo nije upilo uklanja se iz njega urinom. Dakle, vitamini sa taurinom:
- Taurin Beaphar Kitty + Biotin (aroma sira). Paket sadrži 180 vitamina, od kojih svaki zajedno s taurinom sadrži skup neophodnih mikroelemenata;
- Gimpet - preporučuje se za mačke svih pasmina. Aminokiselina je takođe dopunjena kompleksom dnevnih elemenata u tragovima;
- Omega Neo - Ovdje se taurin i druge aminokiseline ekstrahiraju iz jetre lignje. Dnevna doza je 3-6 tableta uzetih tokom cijele godine;
- Petvital Vitamin-Gel je vitaminski gel s taurinom i ostalim aktivnim sastojcima koji sprečavaju taloženje kamenaca. Gel je takođe propisan da neutrališe negativne efekte niskokvalitetne industrijske hrane;
- Doctor ZOO za mačke Biotin + Taurin - ubrzava metabolizam, održavajući ravnotežu taurina, biotina i elemenata u tragovima.
Taurinske tajne
Veterinari sa Kalifornijskog univerziteta empirijski su utvrdili koja hrana sadrži najviše taurina (o tome više kasnije) i kako ga sačuvati tokom kuhanja.
Istraživači su zaključili da greške u kuvanju direktno utječu na koncentraciju aminokiseline koja sadrži sumpor i koja se brzo može otopiti u vodi.
Nekoliko savjeta američkih veterinara:
- pokušajte ne smrznuti meso / ribu, jer se aminokiselina lako ispire pri odmrzavanju;
- nemojte sjeckati pulpu previše sitno i ne stavljajte na nju ugnjetavanje: to doprinosi uništavanju taurina i drugih korisnih elemenata;
- najuočljiviji gubici taurina nastaju kod kuhanja u vodi, gdje se on jednostavno ispire;
- ako ste kuhali meso, koristite juhu tako da životinja dobije aminokiselinu koja je tamo migrirala.
Bitan! Većina taurina nalazi se u sirovoj hrani, nešto manje u prženoj hrani, a vrlo malo u onoj koja je kuhana.
Koja hrana sadrži taurin
Treba imati na umu da gotovo svi vrhunski tvornički proizvodi sadrže taurin, čak i ako proizvođač to nije naznačio na ambalaži.
Suva hrana
Sigurno je reći da je ova aminokiselina uključena u sastav takve mačje hrane kao što su:
- Acana Regionals Pacifica Mačke i Mačići - Hrana za mačke i mačiće svih pasmina / veličina bez žitarica;
- Applaws Piletina za odrasle mačke bez zrna - hrana za piletinu bez zrna za odrasle mačke;
- Grandorf Kitten Lamb & Rice je hrana niskog zrna s janjetinom i rižom (holistička klasa). Dizajnirano za mačiće;
- GO! Piletina Fit + Free Grain Free, Turska, recept za patke mačke - hrana bez žitarica s piletinom, patkom, puretinom i lososom (za mačiće / mačke);
- Wildcat Etosha - suva hrana Wildcat Etosha.
Bitan! Optimalni pokazatelji sadržaja taurina: u suvim granulama - 1000 mg po kg (0,1%), u vlažnoj hrani - 2000 mg po kg (0,2%).
Prirodna hrana
Naučnici sa Kalifornijskog univerziteta nisu samo otkrivali koja hrana sadrži najviše taurina.
Ali usporedili smo i njegove kvantitativne pokazatelje u uzorcima dobijenim na različite načine:
- na mjestu klanja životinja;
- iz trgovina i supermarketa;
- sa farmi.
Rekordne doze aminokiseline pronađene su u svježem mesu koje nije kontaminirano bakterijama i nije dugo čuvano.
Zanimljivo je! Također je utvrđeno da na koncentraciju taurina utječe rasa stoke, kao i način na koji se drži i šta se hrani.
Dakle, popis hrane s esencijalnom aminokiselinom za mačke:
- sirova morska hrana - skladište taurina;
- živina (posebno pure i pilići) - bogata taurinom;
- takozvano crveno meso - taurin koncentrirano je u unutrašnjim organima, mišićnom tkivu i mozgu. Rasprostranjen je izuzetno neravnomjerno u jetri;
- jaja - aminokiselina je predstavljena u dovoljnoj količini;
- mliječni proizvodi (mlijeko, sir, jogurt, sladoled) - udio taurina je zanemariv.
Amerikanci su pokušali pronaći taurin u biljkama, za što su testirali povrće (uključujući mahunarke), voće, žitarice, sjemenke i orašaste plodove. Zaključak - sulfonska kiselina nije pronađena. No, naučnici su bili zadovoljni gljivicama kvasca i morskim algama, gdje je pronađen taurin.