Vjerovatno su mnogi upoznati s neobično spljoštenom ribom iverka, koja je pored originalnosti poznata i po izvrsnom ukusu. Naravno, po njegovom ravnom izgledu može se pretpostaviti da živi tačno na dnu, ali malo ljudi zna za njegov život u vodenim dubinama. Okarakteriziramo vanjske značajke ove jedinstvene ribe, opišimo njene navike i karakter i saznajmo stalna mjesta iščašenja iverke.
Porijeklo vrste i opis
Fotografija: Flounder
Porodica ivera je klasa zrakasto perajastih riba koje pripadaju redu iveri. Te se ribe nazivaju desnorukim floundersima, jer oči su im s desne strane glave. Neke vrste riba odlikuje se desnim (reverzibilnim) rasporedom oka. Peraje s obje strane trbuha iverice potpuno su simetrične i imaju usku bazu. Porodica iverica sastoji se od 60 vrsta riba, objedinjenih u 23 roda.
Video: Iverka
Uprkos činjenici da svaka vrsta ima svoje individualne karakteristike, još uvijek postoje zajedničke karakteristike zajedničke svim floundersima, one imaju:
- jako spljošteno tijelo;
- blisko postavljene oči konveksnog oblika. Njihovi pokreti mogu biti višesmjerni i potpuno neovisni jedni od drugih;
- neobična asimetrična glava;
- bočna linija smještena između očiju;
- iskrivljena usta i vrlo oštri zubi;
- izdužene peraje opremljene s više zraka;
- lagana slijepa strana, koja je prekrivena grubom i gustom kožom;
- kratki repni pedun.
Jaja iverke nemaju pad masti, pa se slobodno kreću u vodenom stupcu (plivaju), ponekad se razvijaju u gornjem sloju. Samo pet vrsta iz cijele porodice iveri mrijesti jaja na dnu.
Zanimljiva činjenica: Flatfish imaju poseban talent za kamuflažu, koji se očituje u promjeni boje kože kako bi odgovarala površini dna, u ovom slučaju mimikrije mogu se čak natjecati s kameleonima.
Treba napomenuti da ribe različitih spolova imaju brojne razlike među sobom. Mužjaci su manji od ženki, imaju veću udaljenost između očiju, a njihovi prvi zraci na leđnoj i prsnoj peraji također su duži od ženki.
Izgled i karakteristike
Foto: Riblja iverka
Već smo otkrili da predstavnike porodice iverak odlikuje spljošteno tijelo koje može imati oblik romba ili ovalnog oblika, a sve to prekomjerno sabijanje i izravnavanje povezano je s životom dna. Uobičajeno je da se sve flounde dijele na riječne, koje preferiraju slatke vode, i morske, koje su odabrale slane vode.
Riječnu iverku predstavljaju tri sorte:
- iverka u obliku zvijezde s lijevim očima. Boja ove ribe može biti tamno zelena ili smećkasta, sa širokim crnim prugama vidljivim na perajama. Očnu stranu karakterizira prisustvo šiljastih zvjezdastih ploča. U prosjeku, dužina tijela ribe doseže pola metra ili nešto više, a masa ne prelazi tri do četiri kilograma;
- polarna iverka, koju karakteriziraju otpornost na hladnoću, izduženo ovalno tijelo i jednobojno smeđa boja, peraje imaju hlad crvene cigle;
- Crnomorski Kalkan, koji ima očne duplje na lijevoj strani okruglog tijela, prekrivene brojnim gomoljastim bodljama na očnom dijelu tijela. Bojom dominira smeđkasto-maslinasti ton. Dimenzije ribe su vrlo velike, prelaze dužinu od jednog metra, a težina može doseći 20 kg.
Morske flounde su vrlo raznolike u veličini, boji, obliku i položaju očiju.
Među njima su:
- morska iverka, koju karakterizira zelenkasto-smeđa shema boja s narančastim ili crvenim mrljama. Najveća dužina ribe može doseći i metar, a težina je 6 - 7 kilograma. Mimikrija među ovom vrstom je visoko razvijena;
- žutoplava iverka, koja voli hladnu klimu, zaobljenog tijela, omeđenog žućkasto-zlatnim perajama. Dužina tijela ribe ne prelazi pola metra, a težina je oko kilograma. Ovu vrstu odlikuje prisustvo ljuskica s malim bodljama;
- bijela trbuha sjeverna i južna iverka koja pripada dnovoj sorti i dostiže veličinu od pola metra. Sa strane očiju riba je obojena u mliječnu boju, a na području očiju pojavljuje se smeđkasta ili smeđkasta nijansa. Ovu iverku odlikuje račvasta lučna bočna linija;
- halibuti, koji imaju pet sorti. Najveći dosežu 4,5 metra dužine i teže oko 350 kg. Morska ploča sterlinga nazvana je najmanjom, težina joj ne prelazi 8 kg, a dužina varira od 70 do 80 cm.
Mnogi su čuli za dalekoistočnu iverku, ali to nije vrsta, već zajedničko ime koje ujedinjuje desetak različitih vrsta.
Zanimljiva činjenica: Halibuti se smatraju najvećom vrstom iverke. Ovi divovi žive u Atlantskom i Tihom oceanu i dugovječni su, sposobni preživjeti pola stoljeća u vodenim dubinama.
Gdje živi iverak?
Foto: Iverka u Rusiji
Razne vrste iverki nastanjuju svakojake vodene površine, pokušajmo shvatiti gdje tačno živi ova ili ona vrsta. Iver u obliku zvijezde zauzeo je sjeverne vode Tihog okeana, smjestivši se u Beringovom, Ohotskom, Čukčijem i Japanu. Ribe ove vrste, preferirajući slatku vodu, žive u donjim tokovima rijeka, lagunama i uvalama. Crnomorski Kalkan odabrao je sjevernoatlantski okean i vode Crnog, Sredozemnog i Baltičkog mora. Pored morskih područja, kalkan se može naći u Dnjepru, Dnjestru, u donjem toku Južnog Buga, na ušću Dona.
Polarna iverka, koja voli hladnu klimu, registrovana je u Karskom, Beringovom, Ohotskom, Barentsovom, Belom moru. Naseljava hladne ribe Ob, Karu, Yenisei. Tuguru, gdje više voli živjeti u blatnjavom mekom tlu. Obična morska iverka može živjeti i u vrlo slanoj i u malo slanoj vodi na dubinama od 20 do 200 metara. Ova vrsta se smatra komercijalnom i živi u istočnom dijelu Atlantika, u Barentsovom, Baltičkom, Sredozemnom, Bijelom moru. Tipični stanovnik priobalnih područja Primorja može se nazvati južnom bijelom trbuhom iverom, koja je također odabrala Japansko, Kamčatko, Ohotsko i Beringovo more.
Žuta iverka može se naći u vodama Japanskog mora, Beringa i Ohotskog, gdje se prilično proširila. Mnogo ove ribe živi u blizini Sahalina i zapadne obale Kamčatke, gdje se stan drži dubine od 15 do 80 metara i voli dno prekriveno pijeskom. Halibuti su odabrali Atlantik, nalaze se u ekstremnim dubinama Sjevernog okeana, nastanjuju Tihi okean, uključujući teritorije Japana, Ohotskog, Barentsovog i Beringovog mora.
Zanimljiva činjenica: Biološka fleksibilnost i veliki broj vrsta iverki omogućili su im da se sigurno nasele duž cijele obale Euroazije i nasele kopnena mora.
Sada znate gdje živi iverak. Da vidimo šta ona jede.
Šta jede iver?
Fotografija: crnomorska iverka
Jelovnik iverke vrlo je raznolik; ovu ribu možemo nazvati grabežljivcem. Ove spljoštene ribe mogu pokazati aktivnost hranjenja noću, u sumrak, a danju ovisi o pripadnosti određenoj vrsti. Riblju prehranu predstavlja životinjska hrana.
Mlada iverka jede:
- bentos;
- amfipodi;
- crvi
- ličinke;
- kavijar;
- rakovi;
- plankton.
Zrele ribe jedu:
- ophiur;
- sve vrste iglokožaca;
- crvi;
- beskičmenjaci;
- sitne ribe;
- rakovi.
Primijećeno je da flounders jednostavno obožavaju mali kapelen i škampe. Zbog činjenice da glava ribe ima bočni položaj, flounders su se prilagodili da vješto izgrizaju male mekušce iz zemlje koji žive na rijeci ili morskom dnu. Debele ljuske rakova i jake ljuske jezgre nisu prepreka za iver, jer ima moćne i jake čeljusti. Iverana nerado napušta svoje sigurno utočište, pa obično u njenoj blizini pliva dovoljno sitne ribe.
Zanimljiva činjenica: Ribolovci su primijetili da iverak rijetko napušta svoje skrovište, stoga, da bi pala na udicu i usmjerila pogled na mamac, potrebno ju je zavrtjeti točno u nos ribe, pa je nije tako lako uloviti.
Vrijedno je napomenuti da je meso iverke u velikoj mjeri cijenjeno zbog činjenice da je prehrana ribe uravnotežena i sadrži veliku količinu proteina.
Karakteristike karaktera i načina života
Foto: Iver u moru
U osnovi, svi flounders vode osamljeni život na dnu. Što se kamuflaže tiče, oni su savršeni profesionalci. Potpuno se prilagođava okolnom terenu (sposobnost oponašanja). Lavovski dio svog ribljeg vremena provode u ležećem stanju na dnu ili u dubini tla, zakopavajući se do samih očiju. To pomaže da veliki grabežljivci ostanu neprimijećeni i da ribe vješto dohvaćaju plijen iz zasjede.
Na prvi pogled iverak može izgledati nespretno i sporo, polako klizi po površini tla u valovitim pokretima. Tako se ravna ponaša kad ne osjeća nikakve prijetnje, ali ako za to postoje razlozi, onda se riba trenutno pretvara u brzog plivača, čiji je start jednostavno munjevit, a brzina se vrlo kratko razvija u kratkom vremenskom periodu.
Kad situacija to zahtijeva, iver, poput metka, snažno trgne svoje spljošteno tijelo, koje trenutno pomiče ribu na udaljenost od nekoliko metara u željenom smjeru, dok koristi škržni pokrov, iver ispušta energičan mlaz vode prema dnu, čime podiže zamućenost iz nje ... Dok se raspršuje, lukava iverica može uspjeti uloviti svoj omiljeni plijen ili se sakriti od grabežljivih očiju, iako je ribu već vrlo teško uočiti jer se stapa s krajolikom.
Zanimljiva činjenica: Tokom eksperimenta naučnici su dno akvarijuma, u kojem je živjela iverak, prekrili posebnom podlogom obojenom u crno-bijeli kavez. Nakon kratkog vremena na tijelu ribe pojavile su se jasno vidljive mrlje tamne i svijetle boje.
Društvena struktura i reprodukcija
Fotografija: morska iverka
Kao što je već napomenuto, flounders preferira samotno dno. Vrijeme mrijesta za svaku vrstu je individualno, to ovisi o stupnju zagrijavanja vodenog stupca i početku proljeća. Općenito razdoblje uzgajanja ivere traje od februara do maja. Postoji i izuzetak od ovog intervala. Naprimjer, vrsta kao što je turbot ulazi u sezonu parenja od aprila do avgusta u vodama Sjevernog i Baltičkog mora. Arktička iverka mrijesti se u ledenom Karu i Barentsovom moru od decembra do januara.
Različite vrste iverki postaju polno zrele u periodu od tri do sedam godina. Ženke većeg broja vrsta vrlo su plodne, pa jedna kvačila može sadržavati od 0,5 do 2 miliona jajašaca. U osnovi, period inkubacije ne prelazi dvije sedmice. Za mrijest riba odaberite dubokomorska obalna područja s pjeskovitim dnom.
Zanimljiva činjenica: Mladi iverke imaju uobičajeni izgled za ribu, ne rađaju se odmah ravni i imaju simetriju na obje strane.
Odrastajući, ribe se postepeno transformiraju, postajući slične svojim roditeljima. Njihovo oko, smješteno s lijeve ili desne strane, pomiče se na stranu drugog oka, ovaj dio ribe postaje gornji, a bezočna strana odnosi se na trbuh, čija koža postaje hrapava, jer koristi se za klizanje po dnu. U početku bentos i zooplanktoni prevladavaju u ishrani mladih životinja.
Treba dodati da neke vrste iznose jaja na impresivnih pedeset metara dubine, jer jaja imaju povećanu sposobnost plivanja i ne trebaju biti pričvršćena za bilo koju tvrdu površinu. Prosječni životni vijek floundera prilično je dug, star je oko 30 godina, ali ribe koje žive do ove prekretnice smatraju se vrlo rijetkim, jer im je na putu mnogo neprijatelja i negativnih čimbenika.
Prirodni neprijatelji iverice
Fotografija: Bela iverka
Iako flounderi imaju izvrstan maskirni talent koji im pomaže da ostanu neprimijećeni, ribe i dalje imaju neprijatelje. Jedan od nenaklonjenih je jegulja, koja nije nesklona jesti ravnu ribu. Pored toga, veliki halibuti bez grižnje savjesti napadaju svoje rođake iverce. Naravno, najranjivije su neiskusne mlade životinje, koje mogu postati snack za bilo koje vodene grabežljivce.
Nažalost, ali neprijatelj iverke je i osoba koja istrebljuje ovu ribu zbog ukusnog, ukusnog, bijelog mesa, što je vrlo korisno. Gotovo svugdje iverku neprestano love, kako pojedini ribari-amateri, tako i u velikoj mjeri ribarska plovila. Nije iznenađujuće što ribe rijetko uspijevaju živjeti do tridesete godine, jer ogroman broj njih umire padajući u ribarske mreže.
Pored neposrednog utjecaja, ljudi imaju i posredni, koji svojim ekonomskim aktivnostima negativno utječe na okoliš, što dovodi do pogoršanja ekološke situacije uopšte. Mnogi izvori vode (rijeke i mora) postaju vrlo zagađeni, pa u njima nestaju sitne ribe, koje služe kao baza hrane za flounders. Ljudi se mogu nazvati najvažnijim i najgorim neprijateljima iverice, tk. tona ove ribe lovi se svaki dan. Uz sve gore navedene nepovoljne situacije za ribe, može se navesti i činjenica da stopa preživljavanja njenih jajašaca nije tako velika, pa samo polovina njih i dalje postoji.
Populacija i status vrste
Fotografija: Ravna iverka
Situacija s veličinom populacije iveri je dvosmislena. Mnogo ovisi o određenoj vrsti ribe. Znanstvenici su primijetili da je populacija iverke podložna cikličnosti kada se uoče nagli rast, koji se postepeno pretvara u pad ribljeg fonda.
Naravno, broj floandera se postupno smanjuje, kod nekih vrsta je ovaj proces usporen, kod drugih je vrlo brz, stoga je od interesa za ekološke organizacije. Mnoge populacije iverke neprestano su pod uticajem negativnih antropogenih uticaja, koji prije svega uključuju najveće ribolovno opterećenje.
Svakodnevno se lovi ogroman broj floundersa, što prirodno smanjuje broj njihove populacije. Nekim pojedinačnim vrstama prijeti izumiranje, jer ih je izuzetno malo, pa su im potrebne posebne zaštitne mjere. Ne zaboravite da pogoršana ekološka situacija i pedeset posto preživljavanja jaja također negativno utječu na populaciju ravnih riba. Osoba bi trebala razmišljati o svojim varvarskim postupcima, umjeravati apetite, inače će neki predstavnici ove spljoštene porodice potpuno nestati iz vodenih dubina, tada će situacija postati nepopravljiva.
Ivernik čuvar
Foto: Flounder iz Crvene knjige
Kao što je već napomenuto, stanje broja nekih populacija iverke vrlo je žalosno, oni su izloženi prijetnji potpunog uništenja, što ne može a da ne zabrine.Na primjer, vrsti ivere poput mediteranskog arnoglosa (Kesslerova igla) prijeti izumiranje, jer je postala izuzetno rijetka. Ova sorta je navedena u Crvenoj knjizi Ukrajine od 1994. godine. Glavni ograničavajući faktor je zagađenje vodnog područja Crnog mora, koje ne dozvoljava da se jajašca u potpunosti razviju. Takođe, lov uz pomoć potegica dovodi ovu iverku do smrti zajedno s još jednim ulovom.
Crnomorska iverka (kalkan) najcjenjenija je i najskuplja komercijalna riba. Šezdesetih godina prošlog stoljeća, u blizini krimskih teritorija, obavljao se previše aktivan ulov ove ribe (do dvije do tri hiljade tona godišnje), što je dovelo do naglog smanjenja njene populacije, a 1986. godine vlasti su najavile zabranu lova na kalkan, jer je gotovo u potpunosti nestao na širom bivšeg Sovjetskog Saveza. Ova se zabrana trenutno ne poštuje, iako broj kalkana i dalje izaziva zabrinutost.
Glavne mjere za očuvanje ugroženih vrsta riba iverke su:
- stroga zabrana ulova;
- povećanje novčanih kazni zbog kršenja ove zabrane;
- utvrđivanje mjesta trajnog boravka riba i njihovo uvrštavanje na listu zaštićenih područja;
- objašnjavajući rad lokalnog stanovništva.
Za kraj, ostaje dodati, iako tako raširena riba kao iverka, vrlo je ukusan i zdrav, vrijedi ga pažljivije liječiti, smanjujući nekontrolirani i masovni ulov kako bi se izbjegle strašne negativne posljedice koje mogu nastati uslijed prekomjernih ljudskih apetita.
Datum objave: 04.07.2019
Datum ažuriranja: 24.9.2019 u 18:08
