Smeđa pastrmka - jezerska riba ili, češće, anadromna riba iz porodice lososa. Najčešće se brka sa pastrmkom zbog sličnog izgleda i načina života. Karakteristična karakteristika vrste je sposobnost brze prilagodbe različitim životnim uvjetima. Ako je potrebno, jezerski oblik može brzo preći u anadromni, morski. Predmet aktivnog ribolova uzgaja se i u vještačkim rezervoarima.
Porijeklo vrste i opis
Foto: Kumzha
Pastrva se dijeli na slatkovodnu i morsku. Inače, zbog praktičnosti slatku vodu često nazivaju i pastrmkom. Obje ove vrste klasificirane su kao salmonidi i imaju toliko očite razlike da ih je vrlo teško pripisati jednoj vrsti.
Naučnici koriste mitohondrijsku DNK za proučavanje puteva distribucije potočne pastrmke. Zahvaljujući njemu bilo je moguće ustanoviti da se glavna distribucija pastrmke opaža iz Norveške. U Bijelom i Barentsovom moru nisu pronađene posebne razlike između predstavnika ove vrste, što nam omogućava zaključak da se pastrve mogu pripisati istoj porodici, bez obzira na njihovo stanište.
Video: Kumzha
Zanimljiva činjenica: Ranije se vjerovalo da je pastrmka srodnik lososa. Ali onda su ihtiolozi, nakon što su proveli temeljitu analizu strukture ribe, došli do zaključka da je losos modificirani tok migratorne pastrve.
Smatra se da se anadromna pastrmka hrani u moru, nakon čega odlazi u riječni sliv na mrijest, gdje odrasta. Ali slatkovodne jedinke, koje se tamo hrane prije mrijesta, često se nazivaju pastrmkama. Među slatkovodnim ribama najviše mužjaci, ali među anadromnim - ženke. Tijekom mrijesta, svi se međusobno ujedinjuju, formirajući veliku opću populaciju.
Zanimljiva činjenica: Mnogi ljudi misle da je pastrmka malo modificirana pastrmka. Jedno vrijeme na Novi Zeland je dovedena pastrmka koja se postepeno kotrljala u rijeke i more. Tako se postepeno pretvorila u anadromnu potočnu pastrvu.
Izgled i karakteristike
Foto: kako izgleda potočna pastrmka
Tijelo potočne pastrve prekriveno je vrlo gustim ljuskama i ima izduženi oblik. Usta su vrlo velika i imaju kose obrise. Gornja vilica je jasno izdužena i proteže se preko ivice oka. Čeljusti odraslih muškaraca mogu biti vrlo zasvođene. Ali to je manje primjetno nego kod lososa.
Crne mrlje (vrlo velike) prekrivaju čitavo tijelo ribe. Ispod bočne crte postaju zaobljeni i primjetno manji. Boje mladunaca su identične pastrvi. Kada je riba u slatkoj vodi, ona ima srebrnastu boju. Kad riba dosegne spolnu zrelost, na bokovima se pojavljuju male ružičaste mrlje. To je posebno primjetno kod muškaraca.
Prosječna potočna pastrmka ima dužinu od 30 do 70 cm i težinu od 1 do 5 kg. Ali u Baltičkom moru možete pronaći i mnogo veće oblike (preko 1 m dužine i preko 12 kg težine). Vrlo često se ova vrsta upoređuje sa lososom. Zaista, imaju mnogo toga zajedničkog.
Ipak, uobičajeno je izdvajati niz takvih parametara koji će omogućiti lako razlikovanje pastrve:
- na repu pastrmke ljuske su mnogo manje;
- pastrve imaju i mnogo manje škrge;
- maksilarna kost u potočne pastrve je mnogo duža;
- leđna peraja lososa je mnogo duža;
- u odraslih smeđih pastrva analna peraja je mnogo oštrija.
Ako govorimo o razlikama od lososa, onda je glavna karakteristika drugačija boja. Vrste se razlikuju i po načinu života: losos odlazi u slatku vodu samo za mrijest i ubrzo umire, odbijajući hranu u slatkovodnom tijelu. Dok potočna pastrmka dobro živi u rijeci i nastavlja se hraniti slatkom vodom ni manje ni više nego morskom vodom. Pastrva potoči u prosjeku do 18-20 godina ako za to postoje dovoljno povoljni normalni životni uslovi.
Zanimljiva činjenica: Najveća je kaspijska pastrva. Postoje potvrde da je jednom uhvaćen pojedinac težak 51 kg. Jednom je ulovljena baltička pastrmka (standardne težine do 5 kg) teške 23,5 kg.
Gdje živi smeđa pastrmka?
Foto: Riblja pastrmka
Smeđa pastrmka naseljava vrlo velika područja. Može se lako naći i direktno u morima i u rijekama.
Najveća stanišna područja potočne pastrve su:
- Azov, Crno more;
- Volga, Neva, Finski zaliv;
- rijeke Francuske, Grčke, Italije;
- rijeke Ural;
- Pskovska, Tverska, Kalinjingradska, Orenburška regija.
Najveći broj potočne pastrve uočava se u baltičkim vodama. Gaje, plićaci - to su glavna mjesta nakupljanja pastrmke. Kada se ulovi ova riba, prvo treba baciti štap blizu obale. Nema potrebe ići dalje - češće je to koncentrirano ovdje.
Omiljena staništa potočne pastrmke su planinska područja ili vodna tijela ravnice. Čistoća vode je ključna. Čak i ako postoji jaka struja, to nije važno. Smeđa pastrmka jednostavno će se približiti obali i pronaći osamljeno mjesto za život.
Ova riba ne voli previše toplu vodu. Idealna temperatura za nju je 15-20 stepeni. Čak i za mrijest, ribe ne odlaze u vrlo tople vode, više vole čiste, ali blago hladne. Najzanimljivije je da pastrve mogu živjeti u različitim uvjetima - i u rijeci i u moru.
Riba bira uvjete koji su trenutno za nju najprihvatljiviji i koji će pomoći u očuvanju populacije. Pastrva često ne živi na jednom mjestu duže od 2-3 godine. Promijeni stanište, ali nakon godinu ili dvije može se vratiti na isto mjesto gdje je ranije živjela.
Sada znate gdje se nalazi pastrmka. Da vidimo šta ova riba jede.
Šta jede pastrmka?
Fotografija: Kumzha u Kareliji
Smeđa pastrva spada u kategoriju grabežljivih riba. Mala novorođenčad pasmine hrane se planktonom i tek kad ribe postanu polno zrele - njihova prehrana se diverzificira. Inače, velike jedinke potočne pastrve mogu se dobro hraniti sisavcima koji često preplivaju vodena tijela. Ali ovo se odnosi samo na one slučajeve kada su ribe previše gladne.
U ostatku vremena sastoji se od njihove prehrane:
- žabe;
- male ribe, koje su mnogo manje veličine;
- razni rakovi;
- mekušci, crvi i drugi beskičmenjaci koji nastanjuju donje slojeve rezervoara;
- ličinke insekata koje žive u blizini vode;
- skakavci, leptiri i drugi insekti koji padnu u rezervoar.
Iako je potočna pastrva u osnovi grabežljiva riba, ali ako je potrebno (u nedostatku dovoljno hrane), može jesti i biljnu hranu. Ako govorimo o ribolovu pastrve, onda je sasvim moguće uloviti je kukuruzom ili kruhom.
Istovremeno, pastrmka preferira životinjsku hranu, jedući povrće samo u izuzetnim slučajevima. Smeđa pastrva često može napasti male jata riba koje žive u obalnom pojasu. Također, potočna pastrmka aktivno lovi u šikarama u blizini obale rakove (mogu čak napadati i velike jedinke). Može aktivno loviti u bilo koje doba godine.
Karakteristike karaktera i načina života
Foto: potočna pastrmka u jezeru
Pastrmke treba klasificirati kao anadromne ili slatkovodne ribe. U moru potočna pastrmka radije živi bliže obali, bez plivanja u posebno dubokim područjima. Pokušava izbjeći bilo kakve udaljene migracije. Čak i ako govorimo o mrijestu, ona pokušava odabrati ona mjesta koja su što bliža njenom uobičajenom staništu.
Ako govorimo o životu u rijekama, više voli gornji tok pastrmke, ali povremeno može ići dalje od obale u stjenovito tlo. Za normalan život, potočna pastrmka zahtijeva veliku količinu kisika u vodi. Zbog toga joj se sviđaju brze rijeke i jurnjave. Ponekad se pastrmka možda uopće neće vratiti u more, ali nastavlja naseljavati rijeku ako su za to povoljni uslovi. Govorimo o dovoljnom broju skloništa koja se nalaze u blizini plitke vode. To je neophodno kako bi ribe mogle normalno loviti. Ujutro i navečer ribe vole loviti u rijeci s vrlo bistrom vodom - ovo je omiljeno stanište potočne pastrmke.
Ponegdje (uvale Luga i Narvskaya) mogu se naći male pastrmke tokom cijele godine. Obično ribe počinju ulaziti u rijeku bliže sredini proljeća i ranom ljetu. Najintenzivnije kretanje ribe postaje u septembru i traje sve do novembra. Potrebno je 2-4 godine prije nego što se spuste u more, nakon čega će se vratiti u rijeku nakon 1-2 godine.
Pastrva nije školska riba. Više voli da živi sama. Isto važi i za migracije i lov. Inače, pastrmka je vrlo hrabra u lovu. Iako i sama više voli samoću, može izazivati i napadati predstavnike školskih riba.
Društvena struktura i reprodukcija
Foto: potočna pastrmka u vodi
Pastrva nije školska riba. Više voli život i lov. Iako se više voli mrijestiti u velikim grupama. Ali to je prije zbog činjenice da riba bira isto vrijeme mrijesta. Za razliku od mnogih drugih lososa, potočna pastrmka se može tijekom svog života mrijestiti nekoliko puta.
Gotovo svi tipični lososi mrijeste se samo jednom u životu. Prije toga pokušavaju jesti što manje i umiru ubrzo nakon mrijesta. Ali potočna pastrmka ponaša se potpuno drugačije. Njena prehrana nema nikakve veze s mrijestom: nastavlja stalno jesti na uobičajeni način, a ubrzo nakon mrijesta vraća se svom uobičajenom načinu života.
Zanimljiva činjenica: Ako se pastrve iz bilo kojeg razloga nisu mogle vratiti u more, lako se mogu prilagoditi životu u slatkovodnom tijelu.
Pastrva se može mrijestiti u bilo koje doba godine. Jedini izuzetak je zima. Ženka odjednom odloži 4-5 hiljada jajašaca. Svi su prilično veliki - promjera oko 5 ml. Najčešće riba polaže jaja u priobalna područja vodenih tijela, zakopavajući ih u pijesak. Može se i mrijestiti, odabirući osamljeno mjesto ispod kamenja.
Bira korita za mrijest potočne pastrmke, ulazeći tamo iz svog uobičajenog staništa - iz mora. Nakon polaganja jaja, odmah se vraća u more. Mužjak oplodi iznjedrena jajašca, ali ne sudjeluje dalje u životu potomstva. Na primjer, ako kod nekih vrsta riba mužjaci čuvaju jaja dok se ne pojave mladice, pastrve to ne čine.
Mladi pastrve su relativno mali - oko 6 ml odmah nakon što se izlegnu. Od 2 do 7 godina, mladica nastavlja živjeti u rijeci gdje se izlegla. Dok mladica raste, hrani se ličinkama. Ali kada dostigne razmjernu zrelost (oko 20 cm u to vrijeme), prelazi u more i počinje se hraniti mlađima drugih riba ili tamošnjih beskičmenjaka. U moru do pune zrelosti riba živi još oko 4 godine. Ukupno se ženka pastrve u čitavom svom životu mrijesti oko 8-10 puta. Životni vijek ribe je 18-20 godina.
Zanimljiva činjenica: Kad pastrmka ode na mrijest, moraju se ujediniti u neku vrstu stada. To je neophodno iz razloga što je među anadromnim ribama znatno manje mužjaka, dok u slatkovodnoj pastrvi ima viška mužjaka. Tako se moraju ujediniti tokom sezone mrijesta.
Prirodni neprijatelji potočne pastrve
Foto: Riblja pastrmka
Krivolovci su uvijek bili i ostali glavni neprijatelji potočne pastrve. Oni su u stanju da unište i odrasle i sama jaja. Najčešće love jedinke izravno tijekom mrijesta, uništavajući pritom i samu odraslu pastrvu i nerođeno potomstvo. Ali ako je zaštita od krivolova na državnom nivou moguća barem djelomično, tada je gotovo nemoguće zaštititi riblju populaciju od prirodnih neprijatelja.
Glavni prirodni neprijatelji potočne pastrve uključuju:
- burbots, lipljen, pa čak i drugi mladi predstavnici porodice lososa (koji još nisu spolno zreli i nastavljaju naseljavati mrijestilišta) love novorođenu mladunčad i jaja;
- riba aktivno lovi u vodi. Pastrmku mogu loviti čak i na otvorenom moru ako se približe površini vode. Posebno su opasne one vrste ptica koje mogu roniti;
- dabrovi. Iako su same životinje rijetke, ipak su sposobne nanijeti mnogo štete u lovu na rijetke ribe;
- tuljani i polarni medvjedi jako vole jesti takvu ribu, stoga su i izravni neprijatelji potočne pastrve. Oni su u stanju loviti ribu u vodi. Budući da su vrlo spretni, brzo plivaju, uključujući i pod vodom, i mogu naštetiti populaciji pastrve.
U prosjeku oko 1 od 10 jedinki preživi prvu godinu nakon rođenja. Dalje, njihova smrtnost postepeno opada i nakon prve godine života preživi oko 1 od 2 ribe. Ali ako govorimo o populaciji u prosjeku, onda ne više od 2-3 ribe od 100 prežive do spolne zrelosti i mrijesta.
Populacija i status vrste
Foto: kako izgleda potočna pastrmka
Nemoguće je točno procijeniti koja populacija potočne pastrmke. Razlog je taj što riba naseljava velika područja. Populacija ima mnogo različitih podvrsta. Stoga je nemoguće sa sigurnošću reći koliko tačno pastrmki danas živi na planeti. Uz to, riba živi i na privatnim imanjima, na farmama.
Smeđa pastrmka, prema općeprihvaćenoj podjeli, spada u kategoriju riba čiji se broj naglo smanjuje. To je zbog činjenice da je predmet aktivnog ribolova. Zbog toga se na državnom nivou poduzimaju aktivne mjere za zaštitu vrste.
Kompromisno rješenje su posebno dizajnirana uzgajališta, na kojima se riba namjerno uzgaja za naknadni ulov i upotrebu za hranu. Takođe, kako bi sačuvali vrstu, često preferiraju puštanje ribe u prirodne uslove za naknadno prilagođavanje i razmnožavanje. Nažalost, to zasad ne daje željeni rezultat.
Pastrmka, kao i ostali predstavnici porodice lososa, ima vrlo ukusno meso, stoga je aktivno love, uključujući i lovokradice. Broj potočnih pastrmki takođe opada, uglavnom zbog činjenice da se ribe love mnogo više u vrijeme mrijesta, kada su posebno osjetljive i ranjive. Zbog toga se broj smanjuje upravo zbog nedostatka odgovarajućeg potomstva.
Zanimljiva činjenica: 30-ih godina prošlog stoljeća godišnji ulov pastrve premašio je 600 tona, dok sada jedva dostiže 5 tona.
Zaštita pastrmke
Foto: potočna pastrmka iz Crvene knjige
Već dugi niz godina pastrva je, poput ostalih predstavnika lososa, uvrštena u Crvenu knjigu. Razlog je znatno smanjenje broja stanovnika. Broj riba se smanjuje zbog ukusa same ribe i kavijara. Pastrmka se dugo smatrala delikatesom, jako cijenjena među ribarima. Ali posebno se broj potočne pastrve smanjuje zbog krivolova.
Riba se lovi tokom mrijesta. Tada nije lako uloviti ribu, ali i uhvatiti je u velikim količinama mrežama, pa čak i jednostavno ručno. To nije teško izvesti, jer se pastrmka približava obali rijeke. Zbog toga je ulov znatno lošiji kako lososi ne bi bili istrijebljeni. Posebno se riba može uloviti samo pomoću štapa za predenje. Korištenje mreža za hvatanje nije dozvoljeno.
Takođe je strogo zabranjeno loviti ribu tokom mrijesta. U ovom trenutku lovljenje ribe je posebno opasno i opterećeno je značajnim smanjenjem populacije, zbog čega je tokom mrijesta zabranjeno izravno loviti ribu, kao i sakupljati jaja. Ali u isto vrijeme, pad populacije i dalje se nastavlja, jer je i dalje nemoguće zaštititi vrstu od prirodnih neprijatelja.
Inače, takvo ograničenje odnosi se na apsolutno sve članove porodice lososa. Ali, za razliku od ostalih, pastrve su i dalje zaštićenije iz razloga što se mogu mrijestiti nekoliko puta u životu.
Na ovaj način, smeđa pastrmka i dalje se u većoj mjeri odnosi na predmete ribolova. Ovo nije ukrasna riba.Zbog toga je njegov broj tako sklon opadanju. Riba se često ponaša neagresivno i stoga je predmet napada mnogih neprijatelja. Danas pastrvu na svaki mogući način pokušavaju zaštititi na državnom nivou od potencijalnih opasnosti i smanjenja populacije.
Datum objave: 28.10.2019
Ažurirano: 11.11.2019 u 12:07
