Cochineal - ovo su neverovatni i vrlo zanimljivi insekti. Izvana nalikuju ušima, iako ih istraživači i zoolozi svrstavaju u crve. Postoje na teritoriji afričkog kontinenta, kao i u mnogim drugim zemljama i regijama svijeta. Pojedinci muškog i ženskog spola imaju značajne razlike ne samo u spoljnim znakovima, već i u razvojnom ciklusu. Postoji nekoliko vrsta cochineala koji žive u različitim regijama. U mnogim se književnim izvorima nalazi pod nazivom kohinealni crv.
Porijeklo vrste i opis
Fotografija: Cochineal
Kohinjal je insekt hemiptera. Naučnici ne mogu imenovati tačno razdoblje porijekla ovih insekata. Biblija je takođe spomenula ljubičastu boju koja je izvađena iz bordo crva.
Zanimljiva činjenica: Iznenađujuće je da se od ženki ovih insekata dobija posebna boja. Za to se ručno sakupljaju insekti koji nisu imali vremena da odlože jaja. Zatim se pod dejstvom visokih temperatura ili uz pomoć octene kiseline osuši i samelje u prah. Utvrđeno je da jedan insekt, čija veličina ne prelazi dva milimetra, može stvoriti boju koja je dovoljna za mrljanje materijala, veličine nekoliko centimetara.
Čak su i u Drevnoj Rusiji ljudi bili veoma zainteresirani za vađenje i uzgoj insekata kako bi se dobila boja. Godine 1768. Katarina II izdala je dekret kojim je ukazala na potrebu traženja crva na teritoriji Ruske Federacije. Nešto kasnije, 1804. godine, princ Rumjancev se obratio princu Kurakinu sa molbom da obradi sve raspoložive informacije o malo proučavanom crvu na teritoriji Male Rusije. Kurakin zauzvrat prikuplja potpunu listu informacija: opis izgleda, životnog ciklusa, staništa, troškova u vrijeme studija. Takođe je detaljno proučio pravila i metode sakupljanja, kao i tehnologiju za dobivanje pigmenta za bojenje.
Video: Cochineal
Nakon toga, insekt se široko uzgaja u umjetnim uvjetima kako bi se dobio pigment u boji. Široko se koristio u raznim industrijama. U 20. stoljeću je uspostavljena proizvodnja sintetičkih boja, što doprinosi naglom smanjenju upotrebe prirodnih boja, koje su ekstrahirane iz kohinela. Međutim, i dalje se koristio u farmakologiji, preradi hrane, parfumeriji itd.
Izgled i karakteristike
Foto: kako izgleda kohineal
Pojedinci ženskog i muškog spola međusobno se značajno razlikuju po izgledu. Ženke odlikuje blago izduženo, konveksno tijelo. Nemaju krila i izgledaju poput malih bubica. Veličina tijela je oko 1-10 milimetara, a veličina mužjaka je znatno manja i iznosi 2-6 milimetara. Tjelesna težina je samo nekoliko grama. Tijelo je obojeno u bogate boje trešnje.
Na tijelu ženki postoje posebne žlijezde koje razdvajaju vosak i izlučuju posebnu tajnu koja čini zaštitnu ljusku. Sivo je bijele boje. Tijelo crva prekriveno je tankim, dugim vlaknima. Na tijelu insekata postoje takozvani žljebovi koji dijele tijelo na uzdužne dijelove i poprečne prstenove. Insekti imaju glavu koja je odvojena od tijela dubokim žlijebom. U predjelu glave postoje jednostavno poredane, malo izbočene oči. U muškaraca su oči složenije, fasetirane i mnogo veće.
Pojedinci muškog spola, koji su prošli puni ciklus svog razvoja, izvana nalikuju komarcima. Imaju krila i mogu čak i letjeti. Takođe, od ženki ih razlikuje vrsta ukrasa - dugi vlakovi od bijelih ili mliječnih vlakana. Njihova dužina je nekoliko puta duža od tijela. Insekti imaju tri para udova, uz pomoć kojih se kreću, i mogu napustiti svoja skloništa puzeći na površinu.
Gdje živi kohineal?
Fotografija: insekt kohineal
Područje distribucije ove vrste insekata prilično je veliko. Postoji nekoliko vrsta insekata, od kojih svaka zauzima određeno područje. Južna Amerika se smatra povijesnom domovinom.
Kohinjske geografske regije:
- Jermenija, uglavnom obala rijeke Arak;
- neke regije Azerbejdžana;
- Krim;
- neke regije Bjelorusije;
- gotovo cijela Ukrajina;
- Tambov Region;
- odvojene regije zapadne Evrope;
- Azijske zemlje;
- Samarkand.
Insekti žive u velikom broju u slanim pustinjama, kao i tamo gdje rastu plantaže kaktusa. U 16. stoljeću raznoliki kaktusi, na kojima su uglavnom parazitirali insekti, dovedeni su u evropske zemlje i tamo naučeni da ih uzgajaju. Nakon toga, crvene stenice počele su se uspješno uzgajati u umjetnim uvjetima.
U nekim zemljama i regijama stvorene su posebne farme na kojima se masovno uzgajao kohineal. Takve farme postojale su u Gvatemali, Kanarskim ostrvima, Španiji i afričkim ostrvima. Ogroman broj insekata prikupljen je u Meksiku i Peruu, gdje se do danas iz crva vadi prirodna boja. U Europi su također pokušali stvoriti slične farme, ali ti pokušaji nisu bili toliko uspješni zbog posebnosti klimatskih prilika i nedostatka iskustva i znanja.
Sada znate gdje se nalazi kohineal. Pogledajmo šta ovaj insekt jede.
Šta jede kohineal?
Fotografija: Crvena kohinela
Cochineal je parazit. Insekt živi od biljaka. Uz pomoć specijalnog hobosa, lijepi se za vaginalni dio biljaka i hrani se sokom tokom cijelog svog života. Uobičajeno je da se mužjaci premještaju s jedne biljke na drugu. Ženke čitav život provode samo na jednoj biljci. Bukvalno ga čvrsto zagrizu. Zbog toga ih radnici koji sakupljaju insekte moraju doslovno otkinuti široko lišće čvrstom četkom.
Zabavna činjenica: Insekti dobivaju nijansu trešnje zbog činjenice da se hrane sokom crvenih kaktusnih bobica.
Ako je zaliha hrane dovoljna, tada se insekti aktivno razmnožavaju direktno na površini lišća. Zbog toga se na mnogim farmama na kojima se bube uzgajaju u umjetnim uvjetima ne sakupljaju četkama ili drugim uređajima, već se jednostavno otkine lišće i čuva u posebnim hangarima. Dakle, dok biljka ostaje održiva, insekti na njima žive i razmnožavaju se. Čim se lišće kaktusa počne sušiti, kohineal se bere i obrađuje kako bi se dobio pigment crvene boje.
Karakteristike karaktera i načina života
Fotografija: ženka kohinela
Insekt pripada primitivnim bićima, vodi pretežno podzemni način života. Na površini se odabire samo tokom sezone razmnožavanja. Ženke vode parazitski način života. Čitav svoj kratki život provode na jednoj biljci i nikada je ne napuštaju. Bukvalno se toga drže.
Do danas znanstvenici prikupljaju što više podataka o značajkama vitalne aktivnosti insekata. To je zbog činjenice da posljednjih godina zanimanje za njega kao izvor boje ponovno raste.
Poznato je da se ženske jedinke penju na površinu tla samo u trenutku kada je vrijeme za uzgoj. To se najčešće događa oko mjeseca septembra. U tom se razdoblju insekti pare, nakon čega umiru. Ženke žive mjesec dana duže od mužjaka. To je zbog potrebe da se ostavi potomstvo.
Insekti su neaktivni, posebno ženke. Mužjaci se kreću malo više i brže zbog građe udova i prisustva jednog para krila. Po svojoj prirodi insekti su prilično proždrljivi, posebno ženke tijekom sezone razmnožavanja.
Značajno je da ženske ličinke prvo steknu oblik kruške, a zatim eliptične ili jednostavno okrugle. U to vrijeme gube antene i udove, stvarajući cistu. Stvaranje cista karakteristično je i za žene i za muškarce.
Društvena struktura i reprodukcija
Fotografija: Cochineal
U tom trenutku, kada su jedinke ženskog i muškog spola spremne za razmnožavanje, one ispužu na površinu zemlje. Neposredno nakon oplodnje ženka, mužjak umire. Ženska jedinka živi oko 28-30 dana više. Kod ženki koje su se popele na površinu, reproduktivni sistem zauzima gotovo cijelu trbušnu šupljinu.
Zastupaju ga sljedeća tijela:
- dva jajnika;
- upareni i nespareni jajovodi;
- vagina;
- spermathecae.
Nakon parenja, ženka se ponovo zakopa u zemlju na dubinu od 1,5-2 centimetra. U tlu ženke koriste svoje žlijezde kako bi isplele posebne niti od kojih nastaje vreća ili čahura za jaja. Svaka ženka rodi jedno potomstvo. Istodobno može snijeti do 800-1000 jajašaca. Nakon što se jaja na sigurno sakriju u čahuru, ženka legne i umre, pokrivajući ih svojim tijelom. Poslije će služiti kao zaštita za buduće potomstvo.
U zemlji ispod tijela ženke, u zaštitnoj čahuri, provode oko 7-8 mjeseci. Krajem marta, početkom aprila, iz ličinki se izležu dugačke, izdužene ličinke. Karakterizira ih prisustvo antena, udova i dugih čekinja nalik na proboscis. Uz pomoć ovih čekinja, ženke se drže biljaka na kojima će parazitirati. Tada ženke postepeno povećavaju veličinu, gube antene i udove i stvaraju cistu. Također je uobičajeno da muškarci stvore cistu. Međutim, veličina muške ciste približno je polovina veličine ženske ciste. Otprilike krajem ljeta formirane ciste prolaze kroz metamorfozu, tijekom koje se u žena formiraju udovi i antene.
Prirodni neprijatelji kohineala
Foto: kako izgleda kohineal
Kada žive u prirodnim uvjetima, insekti praktički nemaju prirodnih neprijatelja. To je zbog činjenice da nisu izvor hrane za ptice, druge insekte ili životinje. Čovjek se smatra jedinim neprijateljem košinela. Ranije su insekti uništavani u ogromnim količinama kako bi se dobila takozvana boja u boji - karmin. Ova vrsta boje nalazi se pod nazivom karmin ili aditiv za hranu E 120. Opseg primjene i upotrebe karmina vrlo je širok.
Gdje se koristi pigment u boji:
- Prehrambena industrija. Dodaje se gaziranim i alkoholnim pićima, u proizvodnji mesnih proizvoda, slatkiša, želea, marmelade, sladoleda, umaka, žitarica;
- Proizvodnja kozmetike i parfumerije. Pigment se dodaje ružu, sjaju za usne, rumenilu, sjenilu itd .;
- Sredstva za ličnu higijenu. To uključuje sapune, gelove za tuširanje, paste za zube itd .;
- Tekstilna industrija. Proizvodnja i bojenje tkanina, niti, vlakana;
- Proizvodnja mliječnih deserta. Izrada glazure, džemova, konzervi, nekih vrsta slatkiša.
Velika je vjerojatnost da će karmin biti sadržan u hrani koja ima okus ili miris poput jagoda, malina, jagoda ili trešanja.
Populacija i status vrste
Fotografija: insekt kohineal
Danas populacija kohinea nije ugrožena. Međutim, bilo je trenutaka kada se praktički nije pojavio u svom prirodnom staništu. To je bilo zbog masovnog sakupljanja insekata u ogromnim količinama, kao i istrebljenja zelenih listova kaktusa zajedno sa insektima.
U 19. stoljeću insekti su gotovo u potpunosti istrebljeni. Nakon toga počeli su masovno stvarati farme za vještački uzgoj i uzgoj košinela. Stvoren je i rezervat prirode. Naučnici su uspjeli razviti posebnu strategiju koja im omogućava da dobiju do 5-6 puta više insekata nego što bi to bilo moguće u prirodi.
U vrijeme kada su ljudi naučili aktivno proizvoditi sintetičke boje, potreba za dobivanjem karmina automatski je nestala. Farme insekata nastavile su postojati isključivo radi povećanja broja insekata i sprečavanja njihovog potpunog izumiranja. Međutim, s vremenom se u koristi upotrebe sintetičkih boja počelo sumnjati, a zatim su najavili njihovu kancerogenu prirodu i štetu po zdravlje.
Cochineal Jesu li nevjerojatni insekti koje čovječanstvo već dugo koristi za dobivanje crvene boje karmin. Trenutno se koristi i u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji.
Datum objave: 28.01.2020
Ažurirano: 07.10.2019 u 23:42
