Nekada su stari Grci štovali boginju mjeseca - Selenu ("svjetlost, sjaj"). Vjerovalo se da ova sestra Sunca i zore (Helios i Eos) vlada pod okriljem noći, vladajući svijetom misteriozne tame. Nastupa u srebrnastom ogrtaču, na blijedom i lijepom licu ima zagonetni osmijeh.
Iznenađujuće je da se u ogromnoj debljini okeana nalazi riba koja je zbog osobenosti svog izgleda nazvana selenom. Znamo je i kao ribu vomer, od morske ribe s repom finoće iz porodice šura. Pokušajmo otkriti zašto se zvao selen, gdje živi i što je zanimljivo.
Opis i karakteristike
Visoko tijelo neobične ribe, snažno spljošteno sa strane, odmah upada u oči. Takva se struktura javlja u podvodnim bentoskim stanovnicima. Tlak vode je tamo visok, pa se živa bića prilagođavaju, poprimajući različite bizarne oblike. Veličina se kreće od 24 do 90 cm, ovisno o vrsti. Težina se kreće od 1 kg do 4,6 kg.
Ako uzmemo u obzir ribu vomer na fotografiji, vidi se da joj frontalna kost stvara gotovo pravi kut prelazeći u vilicu. Glava zbog svog ravnog oblika djeluje ogromno. To je četvrtina veličine cijelog tijela. Leđa su prilično ravna, trbušna linija je oštra, obje se ne razlikuju u dužini.
Brzo se ulijevaju u rep, koji započinje nakon malog mosta i uredna je peraja u obliku slova V. Prva peraja na leđima sadrži 8 oštrih kostiju raspoređenih u veličini. Slijedi zaliha bodlji do repa u obliku male čekinje. Analne peraje su kod većine vrsta prilično male.
Donja vilica se prezirno izvija prema gore. Rez usta slijedi kosu liniju. Oči ribe su okrugle, sa srebrnim obodom. Međutim, ne samo da pomažu tim stvorenjima da se kreću svemirom.
Duž cijelog tijela imaju organe za ukus i dodir koji služe za otkrivanje plijena, prepreka i neprijatelja. Samo njihovo normalno funkcioniranje doprinosi adekvatnom ponašanju riba.
Pored oblika diska, riba je slična mjesecu s srebrnasto sjajnom bojom tijela. Na poleđini boja poprima biserno plavi ili blago zeleni ton. Peraje su prozirno sive.
Pored fascinantnog izgleda, seleni se od ostalih riba razlikuju i po svojoj sposobnosti da ispuštaju zvukove slične gunđanju, tihi, ali vrlo čudni. Komuniciraju s njima unutar čopora ili pokušavaju uplašiti neprijatelje.
Vrste
Sada možemo govoriti o sedam sorti šura. Četiri od njih žive u Atlantiku, tri u vodama Tihog oceana. Potonji su apsolutno lišeni ljuske, štoviše, peraje imaju malo drugačiju strukturu, posebno u mladih riba.
Stanovnici atlantskih voda veći su od svoje rodbine. Svi ti vodeni stanovnici nazivaju se "selen" - lunarni, ali ih se ne smije kombinirati sa pravom ribom-mjesecom, koja se zove Mola mola.
Razmotrite sorte selena (vomeri).
- Selena Brevoort (Selene brevoortii) Stanovnik je pacifičkih voda, od Meksika do Ekvadora. Dimenzije su mu obično oko 38-42 cm. Nazvan je tako u čast američkog prirodoslovca, kolekcionara i numizmatičara J. Carsona Brevoorta (1817. - 1887.) zbog njegovog interesovanja za ove članove porodice šura. Djeluje kao predmet lokalne trgovine.
- Može se nazvati najmanja instanca selena Karibi moonfish (Selene brownie). Prosječna dužina mu je oko 23-24 cm. Živi u vodama Atlantika, od obale Meksika do Brazila. Jestivost nije poznata, ne postoji pravi ribolov. Ime brownie (smeđa) ima smeđu uzdužnu traku na leđima i trbuhu.
- Afrička selena - Selene dorsalis... Smješteno u istočnom dijelu Atlantskog okeana i Sredozemlja, šireći se od obale Portugala do južne Afrike. Često zapliva u ušća i uvale rijeka. Njegova veličina je oko 37-40 cm, a težina oko 1,5 kg.
- Meksički selen (Selene orstedii) je uobičajena kod istočne obale Amerike, od Meksika do Kolumbije. Veličina tijela doseže 33 cm. Zajedno sa selenom, Brevoort je iznimka među ostalim jedinkama - oni ne smanjuju (ne skupljaju) izdužene zrake peraja kako stare.
- Peruanski selen (Selene peruviana) - riba može biti velika oko 40 cm, iako najčešće naraste i do 29 cm. Tihi stanovnik istočnih obala Amerike, od južne Kalifornije do Perua.
- Zapadnoatlantski selen (Selene setapinnis) - distribuira se duž zapadne obale Amerike, od Kanade do Argentine. Smatra se najvećim od svih predstavnika - naraste do 60 cm, težak do 4,6 kg. Ova se riba može nazvati metalnom, vrlo je stvarna. Leđne peraje obložene su tamnim rubom, izgledaju poput čelične četke, što opravdava naziv vrste: setapinnis (čekinjasta peraja). Rep ima žutu nijansu. Najčešće preferiraju suptropske vode, omiljene dubine su im do 55 m. Iako mladi više vole prljave i slane uvale.
- Selena vomer — obični selen, nominalne vrste. Ovo vomer je pronađen u zapadnim vodama Atlantika, u blizini obala Kanade i Urugvaja. Dostiže težinu od 2,1 kg s veličinom od 47-48 cm. Iako su češće jedinke veličine 35 cm. Prvi zraci leđne i karlične peraje snažno su izduženi, ali ne i nitasti, već povezani membranom peraje. Njene velike frontalne kosti dale su ime vrsti, vomer - "konveksna frontalna kost". Boja guanin, koji se nalazi u koži ribe i daje joj srebrnastu boju, odbija svjetlost na takav način da kada zraci udare sa strane, ona dobije sve moguće iridiscentne nijanse. Njena omiljena dubina mora je do 60 m.
Način života i stanište
Rezimirajući opis vrste, možemo to rezimirati vomer stanuje samo u pacifičkim istočnim vodama i polica (kontinentalni šelf) Atlantski okean. Najpoznatiji je sa obala zapadne Evrope i sjeverne Amerike.
Pored svog izgleda, selen je s mjesecom povezan i noćnim načinom života. Riba počinje pokazivati aktivnost nakon zalaska sunca. Danju se skriva u blizini grebena ili u skloništima na dnu. Žive u jatima. U vodenom stupcu možete vidjeti velike koncentracije ovih morskih stanovnika, obično se zadržavaju bliže dnu. Lepo i čvrsto, ribe se kreću u školi u potrazi za hranom.
Voomeri imaju sposobnost maskiranja. U određenom svjetlu poprimaju gotovo proziran izgled, postaju nevidljivi u vodi. To je zbog neobične kože i reljefnih karakteristika ribe. Teksaški naučnici izvršili su istraživanje učvrstivši kameru u vodi na posebnom tronošcu.
Ispostavilo se da ako se riba nalazi pod uglom od 45 stepeni u odnosu na grabežljivca, tada ona za njega nestaje, postaje nevidljiva. Mladi pojedinci drže manje slane vode u blizini obale. Mogu čak i ući u riječna ušća, postajući poželjan plijen ribara. Iskusnije odrasle ribe kreću se do pola kilometra od obale. Vole muljevito dno s obiljem pijeska, takvi su uvjeti ugodni za njihovo postojanje.
Prehrana
Vomer riba noćni i grabežljivi. Pretežno apsorbira proteinsku hranu, koja se obilno nalazi među algama i biljnim ostacima. Zbog toga seleni više vole dno mulja. I mlade ribe i odrasli pronalaze hranu u tim sedimentima. Počevši da traže hranu, seleni aktivno otpuštaju mekani dno peska.
Glavna hrana za njih je zooplankton - tvar napravljena od malih algi koja se nekontrolirano kreće u vodi. Ovo je najlakši plijen za ribu. Kako odrastaju, hrana postaje sve veća - škampi i rakovi, čije je meso poželjan plijen, jer je slatko i hranjivo.
Jedu se i male školjke i crvi. Štoviše, vomer je sposoban drobiti neke ljuske u prašinu s jakim zubima u kojima se kriju puževi. Male ribe koje su se tek rodile, a još ne znaju kako se kretati i sakriti, također su omiljena hrana šura. Ribe često odlaze u lov u jata, zajedno sa rodbinom. Prehranu diktiraju životni uvjeti.
Reprodukcija i očekivano trajanje života
Gnojidba se odvija na isti način kao i kod ostalih riba - osjemenjivanje jajašca ženke od strane mužjaka. Mrijest se uglavnom odvija ljeti. Šur, a posebno selen, vrlo su plodni. Najveće jedinke sposobne su proizvesti milion ili više jajašaca.
Riba se mrijesti izravno u svoj izvorni element i pluta dok se ne izlegne u vodenom stupcu. Niko ih ne štiti. I ženke i još više mužjaci plivaju dalje bez zaustavljanja. Nedostatak majčinskog instinkta diktiraju surovi životni uslovi.
U takvim okolnostima najsposobniji preživljavaju. Nakon izleganja, male ličinke se hrane planktonom. Njihov glavni problem je sakriti se od velikog broja grabežljivaca. To je ono što mali majstori kamuflaže rade dobro.
Trenutno je poznato da riba vomer može živjeti do sedme godine. Međutim, životni vijek značajno ovisi o uvjetima. Zapravo, njega, pak, love veći grabežljivci, uključujući vrlo ozbiljne - morske pse, kitove, kitove ubojice. Ukusan plijen dobivaju samo oni najkretniji, jer se seleni, kao što smo već rekli, brzo i vješto sakriju.
Pa ipak, najveća opasnost za ribu je od ljudi. Previše aktivno hvatanje, kao i zagađenje vode koje sprečava vomere da vrate plodnost, sve dovodi do značajnog smanjenja broja.
Otprilike 80% mladica uopće ne preživi. U umjetno stvorenim uvjetima, koje ljudi pažljivo čuvaju, riba preživljava prijelaz od 10 godina. Inače, prava Mola mola (mjesečeva riba) može živjeti i do 100 godina.
Hvatanje
Hvatanje vomera uglavnom se izvodi u vodama Atlantskog okeana. Ali čak i tamo pokušavaju ograničiti ribolov značajnih riba. Možete uloviti najviše 20-30 tona godišnje. U osnovi su ove ljepote meta sportskog ribolova. Ovdje je prikladno zapamtiti da takav šur drži donji prostor i aktivan je noću.
Sve sportske aktivnosti sa štapovima obavljaju se u večernjim satima. Popodne i ujutro ribaju po dnu kočama ili mrežama. Najutvrđeniji je ribolov na peruanski selen, koji se obično zadržava bliže ekvadorskim obalama.
Riba je nedavno postala moderna, posebno u istočnoj Evropi, a potražnja za njom znatno se povećala. Kao rezultat, broj je počeo naglo opadati. Vlasti u mnogim zemljama povremeno nameću ograničenja ribolova.
Selen iz Tihog okeana ima dobro, gusto i mekano meso. Uspješno se uzgajaju na farmama i u posebnim rasadnicima. Za to je potrebno: poštivanje temperaturnog režima i prisustvo muljevitog dna. Kao rezultat umjetnog uzgoja veličina vomera dostiže samo 15-20 cm.
Cijena
Naravno, teško je zamisliti kako se takva radoznalost može pojesti. Pored toga, morate znati da nisu svi predstavnici ovih riba jestivi. Međutim, pojavili su se mnogi amateri, a vomeri se sve češće naručuju u restoranima. Meso mjesečine može se sušiti, pržiti, dimiti, zanimljivo je u bilo kojem obliku.
Njena nutritivna vrijednost je takođe atraktivna. Prepoznat je kao dijetetski proizvod, jer ne sadrži više od 3% masti. Ali sadrži puno korisnog fosfora, kalcijuma i proteina. I to je ukusno. Stanovnici Južne Afrike, Amerike i Dalekog istoka posebno vole jela od selena.
A u zemljama bivšeg ZND kriške vomera prodaju se s užitkom za pivo. Takođe se pojavio na policama. Nestandardni izgled i relativna rijetkost utječu na vrijednost morskog života. U prosjeku 1 kg smrznute ribe košta 350 rubalja, a 1 kg dimljene ribe može se kupiti za 450 rubalja (od decembra 2019.).
