Koza Saanen je pasmina mliječnih koza porijeklom iz doline Saanen u Švicarskoj. Poznata je i kao "Chèvre de Gessenay" na francuskom i "Saanenziege" na njemačkom. Saanen koze su najveće pasmine mliječnih koza. Oni su produktivni i uzgajaju se u svim regionima, uzgajaju se na komercijalnim farmama za proizvodnju mleka.
Saanenske koze izvoze se u mnoge zemlje od 19. stoljeća, a farmeri su ih kupovali zbog njihove visoke produktivnosti.
Karakteristike saanenskih koza
Jedna je od najvećih mliječnih koza na svijetu i najveća švicarska koza. U osnovi, pasmina je potpuno bijela ili kremasto bijela, a neki primjerci razvijaju mala pigmentirana područja na koži. Dlaka je kratka i tanka, sa šiškama koje obično rastu preko kičme i bedara.
Koze ne mogu podnijeti jako sunce, jer su blijedokože životinje rogate i bez rogova. Repovi su im u obliku četke. Uši su ravne, usmjerene prema gore i prema naprijed. Prosječna živa težina odrasle ženke je od 60 do 70 kg. Koza je nešto veća od jarca, prosječna živa težina odrasle leglice je od 70 do 90 kg.
Šta jedu saanenske koze?
Koze jedu bilo kakvu travu i pronalaze hranu čak i na oskudnim pašnjacima. Pasmina je uzgajana za intenzivan razvoj u prirodnim uvjetima i slabo se razvija ako živi na jednom sijenu na farmi. Pasmina mliječnih koza zahtijeva:
- dijeta bogata proteinima;
- visoko hranljiva hrana;
- dovoljna količina zelenila za rast i razvoj;
- čista i svježa voda.
Uzgoj, potomstvo i križanje
Pasmina se razmnožava tokom cijele godine. Jedna srna dovodi jedno ili nekoliko djece. Predstavnici vrste često se koriste za ukrštanje i poboljšanje lokalnih pasmina koza. Crna podvrsta (Sable Saanen) prepoznata je kao nova pasmina na Novom Zelandu 1980-ih.
Životni vijek, reprodukcijski ciklusi
Ove koze žive oko 10 godina, a spolnu zrelost postižu između 3 i 12 mjeseci. Sezona razmnožavanja je na jesen, a ciklus ženki traje 17 do 23 dana. Estrus traje 12 do 48 sati. Trudnoća je 148 do 156 dana.
Koza njuši zrak kako bi shvatila je li ženka u periodu estrusa, proteže vrat i glavu prema gore i nabora gornje usne.
Prednosti za ljude
Saanen koze su izdržljive i neke su od najproduktivnijih muznih koza na svijetu, a prvenstveno se koriste za proizvodnju mlijeka, a ne za kožu. Njihova prosječna proizvodnja mlijeka je do 840 kg tokom 264 dana laktacije. Kozje mlijeko je prilično dobrog kvaliteta, sadrži najmanje 2,7% proteina i 3,2% masti.
Saanenskim kozama je potrebno malo njege, čak i mala djeca mogu ih odgajati i brinuti. Koze se slažu rame uz rame i s drugim životinjama. Imaju poslušan i općenito prijateljski karakter. Uzgajaju se i kao kućni ljubimci zbog mirnog temperamenta. Osoba je dužna:
- održavati stanište koza što čišćim;
- kontaktirajte svog veterinara ako se koze razbole ili ozlijede.
Uslove za život
Saanen koze su energične životinje koje su pune života i trebaju puno prostora za ispašu. Svijetla koža i kaput nisu pogodni za vruću klimu. Koze su izuzetno osjetljive na sunčevu svjetlost i proizvode više mlijeka u hladnijim klimatskim uvjetima. Ako uzgajate saanenske koze u južnim dijelovima zemlje, pružanje hlada po podne je preduvjet za zadržavanje pasmine.
Koze kopaju zemlju u blizini ograde, pa je potrebna jaka ograda koja će životinje držati zaključanima ako ne želite da se raziđu po tom području u potrazi za sočnim zelenilom.
